万味食记|夏至后,聪明女人爱喝它,加1碗米饭,好喝又解暑,比牛奶豆浆强( 二 )


【香浓玉米汁】【主料】新鲜玉米1根、剩米饭1碗
【配料】清水、白糖适量(也可以换成冰糖)
——【开始制作】——
第一步 , 将新鲜的玉米剥去外衣 , 里面的黄须须有不错的食用价值 , 不需要丢弃 , 用清水冲洗干净 , 然后再用刀切下玉米粒来 , 放入盘中备用;
第二步 , 准备一碗剩米饭 , 如果没有冷米饭 , 也可以用热米饭代替 , 米饭量不宜过多 , 一根玉米 , 配小半碗米饭即可;
第三步 , 将所有的材料放入破壁机中 , 加入600毫升的清水 , 按下香浓玉米汁功能键 , 时间到后 , 再加入冰糖或者是白糖调味即可装盘 。
【内容总结】玉米汁的浓稠程度可以根据个人喜好调节 , 无非是水量的多少而已 。 一根玉米配一小碗米饭 , 可以榨出一家三口早餐的量 。 如果食用人数较多 , 可以适量增加 。 除此之外 , 在制作这道早餐时 , 还需要注意以下几点:
做玉米汁时 , 一定要加一碗米饭 。 米饭的量不需要太多 , 但同时可以起到增香增稠的作用 , 使得榨出来的玉米汁口感更顺滑 。 这可是许多饭店里鲜榨玉米汁的做法哦!炎热的夏天里 , 这碗鲜榨玉米汁 , 不光营养又好喝 , 同时还非常解暑 , 比喝牛奶豆浆强!喜欢的朋友 , 不妨试试吧!
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