|崔中华 | 太行山农家( 二 )
此情此景 ， 又让你想起和你的学生们有一年春天的太行山之行 ， 山西壶关县大峡谷景区 ， 最先落脚在桥上乡古沙滩村 。
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正午的时光 ， 阳光很好 ， 大山深处的小村恬静而安详 。 村里的老屋和新盖的楼房错落有致 ， 村头的几棵小叶杨树树杆粗壮 ， 树冠枝叶茂密 ， 树荫下十分凉爽 。 环绕小村的群山郁郁苍翠 ， 白色的云朵在蓝色的天空飘荡 ， 自由而舒展 。
午餐在村西头一家名字为“鑫顺农家”的农家饭馆 ， 新盖的院落 ， 主房和配房都是平房 ， 院门口的月季花红白相间 ， 开得正热闹 ， 地锅下的劈柴火烧得正旺 ， 铁锅里的炖菜香味在正午的阳光中弥漫 。
农家饭馆的餐桌和餐具都很干净 ， 要了四个小菜：凉拌青椒木耳、凉拌野生芝麻叶、油炸花生米、炝土豆丝 ， 主菜是炖菜 ， 五花肉炖豆腐、豆芽和白菜 ， 主食是大米和馒头 。 你带去的那坛北大荒酒打开了 ， 果然是扑鼻的酒香 ， 举杯 ， 屋外有鸡鸣和鸟鸣 ， 有盛开的鲜花 ， 有舒展的云朵和沉默的群山 。
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午餐后一路拔高到鹅屋 ， 游完天生桥 ， 天色渐晚 ， 鹅屋夏日山庄的晚餐徐徐拉开了帷幕 。 露天的大院子里摆放着七八张白色圆形餐桌 ， 你和你的学生们坐在一张餐桌旁 ， 等待农家菜肴一道道端上餐桌 。
黄昏的山中空气凉爽宜人 ， 天上的云朵飘向遥远的山顶 。 农家饭馆的菜肴有：炖柴鸡、红烧豆腐、鱼豆腐、凉拌野菜、芸豆炒茄子、炒油皮、拌凉皮、宫保鸡丁 ， 再加上你带的烧鸡、牛肉和咸鸭蛋 ， 主食是馒头和玉米粥 ， 丰盛的农家晚宴 ， 举起酒杯 ， 和你的学生们干杯 ， 和鸟鸣干杯 ， 和天上的云朵干杯 。
饭后和学生们在村庄的街道上散步 ， 夜晚的山村 ， 几点灯火 ， 几声狗吠 ， 寂静而神秘 ， 一抬头满天星辉 ， 夜晚的春风让人沉醉 。
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作者简介：崔中华 ， 东明人 ， 有文字散见报刊 。
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