家庭美食资讯|不加面粉不加水几分钟煎出双色鸡蛋卷，做法简单好吃又营养
【家庭美食资讯|不加面粉不加水几分钟煎出双色鸡蛋卷，做法简单好吃又营养】
我们通常在煎蛋饼中加入面粉 ， 但是今天的鸡蛋不需要面粉 ， 只需4个鸡蛋和2火腿 。 可以说 ， 这是营养又美味的早餐选择之一 。 它比面粉好 。 乳蛋饼很简单 ， 对于不喜欢意大利面的我来说 ， 味道更好 。
本文插图
我曾经用面粉做煎蛋 ， 但无法与之比拟 ， 这造成了不好的味道 。 油炸的煎饼感觉面粉太多 ， 外面的味道也不佳 。 估计工艺尚不完善 ， 但是我学会了如何用面粉炸 。 鸡蛋卷比外面买的还要好吃 。 您不必担心您的家人或孩子会不喜欢他们 。 它们既营养又轻便 。
本文插图
我的家人现在每三到五个做一次早餐鸡蛋卷 。 早晨 ， 吃鸡蛋可以补充营养 ， 或者可以伴以一杯牛奶 ， 因此吃东西也可以被视为营养早餐 。 可以说我不喜欢吃东西 。 吃鸡蛋的孩子会吃掉它 ， 早上只需要几分钟就能起床 ， 制作快速又营养的早餐 。
本文插图
双色鸡蛋火腿卷
配料：4个鸡蛋 ， 2个火腿肠 ， 适量的葱 ， 少许盐和植物油
本文插图
步骤1：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开 ， 放入碗中使用；
本文插图
本文插图
第2步：将青葱洗净并剁碎 ， 将火腿肠切成小方块；
本文插图
第三步：大火 ， 加入腿肠 ， 加入蛋清 ， 搅拌均匀 ， 再在蛋黄液中加入葱 ， 加少许盐 ， 搅拌均匀即可；
本文插图
步骤第四步：不粘锅涂抹少许植物油 ， 在锅中倒入火腿和蛋清液 ， 用小火慢慢煮；
本文插图
煎饼的最好的方法是准备一个不粘锅 。 家里有一个麦饭石不粘锅 。 加热均匀 ， 油腻少 ， 不易粘 。 锅很容易清洁 。 可以说它是食品生产的好帮手 。 好小白还可以熟练地制作各种美味佳肴 。
步骤5：将一侧煎炸并固化后 ， 将其翻转并再次煎炸 。
本文插图
第6步：倒入蛋黄液 ， 小火煎炸 ， 使一侧固化 ， 将其翻过来再煎一点 ， 将其除去 。
本文插图
第7步：两个蛋皮一个接一个地堆叠 ， 放火腿部肠 ， 用煎蛋卷包裹 ， 切成大小号适合的面包卷 ， 取出磁盘 。
本文插图
本文插图
准备好了美味的双面鸡蛋火腿卷 。 从颜色上看 ， 鸡蛋卷很好吃 。 他们味道鲜美 。 可以说 ， 它是冬天的懒惰早餐 ， 而且营养丰富 。 全家人都喜欢 。 吃 。
推荐阅读
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 特色美食|再三提醒：吃西红柿绝不能碰“此物”，不想没病找病，了解下
- 51-70万|摇号新增两万指标!家庭如何选购纯电车?
- 野去自然旅行|Jerry蜀黍的滇藏直播之一——美食、美景，还有不一样的美猴王
- 红星新闻|订酒店、看美景、品美食一键搞定，大数据助力，贵州开启智慧旅游新模式
- 儿童饮食|虾和它们搭配，补充蛋白质维生素，妈妈们不能错过的美食
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 左手时尚右手家庭|工作中常把这四句话挂在嘴边的人，要懂得远离，不然你人品会变差
- 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！