题材猎手|夏天经常喝这几道汤,让你脾胃好,吃饭香,美容养颜又营养
夏天经常喝这几道汤 , 让你脾胃好 , 吃饭香 , 美容养颜又营养!
炎炎夏日 , 如何让自己更凉快成为了我们生活的基本需求 。 对于吃饭 , 大部分的人都失去了兴趣 。 不过人是铁 饭是钢 , 我们只有补充能量 , 身体健康 , 才能享受快乐的生活 。 还要上班挣钱 。 今天给大家推荐的这三种汤 , 开胃解暑 , 美容养颜又营养 。
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01.排骨海带汤
材料:猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒、干辣椒片 。
做法:
1、首先我们要处理好排骨 , 先起锅烧水 , 排骨洗净烫一下 , 去除血水后放到沸水锅中 。 生姜去皮切片后放入锅中、再滴入几滴黄酒 , 开中火煲20分钟 。
2、接下来放入洗干净的海带打结 , 倒入排骨汤中 , 再加入一两片干红辣椒 , 继续用中火煲15分钟左右 。 如果喜欢清淡的口味 , 辣椒片不要放 。
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3、等到汤熬出浓白色时 , 加入盐、味精等调味 , 淋入香油即成 。
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02.海鲜丝瓜汤
材料:丝瓜、蛤蜊、北极虾、盐、食用油 。
做法
1、首先要把蛤蜊清洗干净 , 先用盐搓洗两次 , 尽量把贝壳表层的脏东西洗干净 , 如果太脏了 , 也可以用刷子刷干净 。 丝瓜去棱去皮洗净 , 切成滚切块 , 北极虾去虾线洗净备用 。
2、取出锅倒入清水煮开 , 再倒入清洗干净的蛤蜊 , 盖上盖子 , 煮两分钟左右 , 蛤蜊就会一个个的开了 。
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3、等到蛤蜊全部张开以后 , 捞出备用 , 汤底过滤一下 , 以防底部有沙子 , 然后继续烧开 。
4、然后倒入几滴油 , 倒入切好的丝瓜 , 表面断生即可把蛤蜊倒回来 , 加入北极虾虾 , 海鲜丝瓜汤再次煮开 , 加入盐即可出锅 。
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03.冬瓜大骨汤
材料:冬瓜、筒骨、香菜、姜、料酒、盐 。
做法:
1、首先要把生姜去皮切片、冬瓜去皮去瓤 , 洗净后切块 。 筒骨清洗干净 。 香菜洗净切段 。
2、起锅加入清水 , 倒入清洗干净的筒骨 , 料酒 , 和姜片 , 烧开 , 撇去浮沫 , 煮尽血水后捞出洗净 。
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3、锅内重新加入水 , 一次性将水放足 , 烧开 , 下入骨棒 , 加入两片姜 , 烧开 , 小火煮制1小时 。
4、然后下入冬瓜继续煮10-20分钟 , 直到冬瓜软烂变透明为止 , 关火 , 加入盐调味 , 撒入香菜 , 盛出即可食用 。 #蛤蜊#北极虾#美容养颜收藏
3、等到汤熬出浓白色时 , 加入盐、味精等调味 , 淋入香油即成 。
02.海鲜丝瓜汤
材料:丝瓜、蛤蜊、北极虾、盐、食用油 。
做法
1、首先要把蛤蜊清洗干净 , 先用盐搓洗两次 , 尽量把贝壳表层的脏东西洗干净 , 如果太脏了 , 也可以用刷子刷干净 。 丝瓜去棱去皮洗净 , 切成滚切块 , 北极虾去虾线洗净备用 。
2、取出锅倒入清水煮开 , 再倒入清洗干净的蛤蜊 , 盖上盖子 , 煮两分钟左右 , 蛤蜊就会一个个的开了 。
3、等到蛤蜊全部张开以后 , 捞出备用 , 汤底过滤一下 , 以防底部有沙子 , 然后继续烧开 。
【题材猎手|夏天经常喝这几道汤,让你脾胃好,吃饭香,美容养颜又营养】
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