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北京粽子端午健康提示：科学食粽 外出游玩防疫不放松

编者按：端午节是中国的传统佳节 ， 粽子怎么吃最健康？外出游玩如何做好个人防护？今天 ， 我们为您支招！
选择低糖低油的粽子
现在市场经济不断发展更新 ， 卖的粽子各种口味都有 ， 而面对这些粽子时 ， 想要不发胖的就选低糖低油的 。 这种粽子不仅健康 ， 还避免过高的摄入量使人们肥胖 。
而市场出售当中 ， 纯糯米的粽子是适合人们 ， 如果觉得纯糯米没什么味道 ， 在吃之前粘点蜂蜜 ， 口味不错 。 不过 ， 自己亲手包的比市场卖的更营养健康 ， 如果家庭允许的情况下 ， 那端午节那天可以自己动手 ， 一家人感受包粽子的乐趣 。 这样的粽子吃起来最健康 ， 不容易发胖 。
控制吃粽子注意数量
大家都知道粽子热量是很高的 ， 即使是纯糯米的粽子 ， 它的热量也不低 。 所以端午节吃粽子一定要注意数量 ， 不要吃太多 。 害怕发胖的人群 ， 无论为了身体 ， 还是健康 ， 每天吃粽子数量应该控制三个以内 。
吃粽子时最好配蔬菜
众所周知 ， 粽子主要由糯米制作 。 糯米粘度高、不易消化且缺乏纤维质 ， 过量食用 ， 易引起腹胀不适 。 可以搭配食用一些白萝卜水或麦芽水 ， 来促进消化 ， 也可以食用一些青菜、木耳等具有通便功能的食物 。 当然 ， 也可来一份水果 ， 增加纤维质 。 值得注意的是 ， 粽子切忌与冷饮搭配食用 ， 不然随之而来的腹痛、腹胀 ， 可能会成为破坏你端午假期的“罪魁祸首” 。
粽子最好在充分加热变软后趁热吃 ， 因为 ， 熟糯米更容易消化 ， 冷了之后粽子会变硬、变粘 ， 更加不易咀嚼 。 有的粽子里加入了肉类辅料 ， 变冷后会凝结成乳白色固体 ， 不仅口感差 ， 还更难消化 。
避免晚上吃粽子
消化一个粽子的糯米量 ， 需要很长时间 ， 甚至要几个小时 。 消化粽子也会刺激更多的胃酸分泌 ， 对胃的伤害是很大的 。 到9点后 ， 人体脂肪是快速快速囤积时期 。 人们吃进去的食物不能完全消化 ， 而对难消化的粽子来说 ， 晚上时避免吃粽子 。 如果要吃 ， 选择在早上或下午吃 ， 这样可以很好避免肥胖发生 。
这四类人慎吃粽子
首先是老人和小孩 ， 粽子粘性高 ， 老人与小孩过量进食 ， 容易引起消化不良 ， 甚至由此产生过多的胃酸 ， 引发腹胀、腹痛、腹泻等症状；其次 ， 是胃肠道疾病患者 ， 粽子熟后 ， 会释放一种胶性物质 ， 增加消化酶的负荷 ， 引起消化不良 ， 甚至肠道梗阻；第三是糖尿病患者 ， 部分粽子含糖量高 ， 会使血糖快速上升加重病情 ， 严重者还可能出现昏迷或中毒；第四是心血管疾病患者 ， 部分粽子脂肪含量高 ， 会增加血液粘稠度 ， 影响血液循环 ， 加重心脏负担 。
小贴士：端午节出游做好健康防护
一是出行前做好准备 ， 建议就近错峰出游 ， 尽量避开热门景点或景点高峰时段 ， 避免在密闭空间内开展一些娱乐项目 。 如果准备跨地区出游 ， 应选择近期没有病例报告的地区 ， 并且要提前联系景区 ， 了解当地防控政策 ， 按要求做好准备 ， 也需要准备一些必要的口罩、手消毒剂物品 ， 以便在路上使用 。
二是途中要做好防护 。 如乘坐飞机或火车等公共交通工具 ， 要遵守秩序和乘务人员的管理要求 ， 全程佩戴口罩 ， 要做好手卫生 ， 并且妥善保存票据以备查询 。
三是旅行期间要做好防护 。 在游玩过程中在景区有序排队 ， 保持人际距离 ， 当然要保持良好的卫生习惯 ， 注意咳嗽礼仪 ， 随时做好手卫生 。 出去住宿时 ， 应选择卫生条件良好的宾馆 ， 入住后要开窗通风 ， 旅途中出现发热、干咳、乏力等症状应到就近医疗机构就诊 。
在饮食方面也要注意 。 乘坐交通工具时 ， 应尽量减少饮食次数；在景区内建议首选外带的食品；如果在餐厅用餐 ， 建议间隔落座或同侧用餐 ， 与其他人保持一米以上的距离 。
【北京粽子端午健康提示：科学食粽 外出游玩防疫不放松】此外 ， 特别提醒北京的市民朋友们 ， 非必要不出京 ， 确需离京的要持7日内核酸检测阴性证明 。 游览北京市公园、景区或入住乡村民宿需提前预约 。 （人民健康网综合自华龙网、重庆晚报、健康中国、北京日报）


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