小施妹厨房|水煮虾肉钙质全流失了，别犯傻，这样做下酒下饭，全家吃的香！
水煮虾肉钙质全流失了 ， 别犯傻 ， 这样做下酒下饭 ， 全家吃的香！
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香辣虾
主材： ， 虾15只左右 ， 洗净去壳 ， 粉丝约80克 ， 泡软剪半 ， 中个洋葱1个 ， 去皮切丝 ， 蒜蓉2汤匙 ， 油适量 ， 汁料：份量只供参考 ， 鸡汤1/4罐 ， 水1罐 ， 辣椒油1茶匙 ， 腌料： ， 盐、胡椒粉、生粉各1茶匙
做法
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1.先将虾用盐 ， 胡椒粉 ， 生粉各1茶匙腌10分钟 ， 快火下油(约1汤匙)起锅 ， 将虾炒熟盛起沥油备用 。
2.快火下油(约1汤匙)起锅 ， 先爆香蒜头至金黄 ， 再下洋葱和约1/2茶匙炒软；再加入虾炒匀 ， 再加入粉丝和汁料 ， 大火烧开 ， 调好味 ， 盖盖焖2分钟即成 。
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【小施妹厨房|水煮虾肉钙质全流失了，别犯傻，这样做下酒下饭，全家吃的香！】
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