株洲网|给孩子挑选零食，不妨“对标”看一看，“儿童零食”首次有了专门标准( 二 )
随后采访人员来到附近较大的商超和戴永红这类零食铺 ， 发现都没有设儿童零食专区 。 随机选取一些看上去是儿童吃的饼干、薯片、饮料等零食 ， 对其配料、成分等信息进行查看 ， 发现这些零食中有些标注了过敏原 ， 但多数没有标注含有的致敏物质 ， 多款食品使用了防腐剂、人工色素、甜味剂等 。
【专家】
儿童零食也不能撒欢吃
对于《儿童零食通用要求》团体标准的实施 ， 家长们都非常支持 。 在等孩子放学的罗同学的妈妈告诉采访人员 ， 自己小孩也会偶尔在学校周边小卖部买薯片、干脆面这些零食吃 。 她支持孩子吃零食 ， 但是不赞同在学校周边买零食 ， 一般会带孩子去品牌店买 ， 买一些牛奶和品牌的薯片 。 “孩子不可能不吃零食 ， 所以想尽量选择健康的 。 ”她说 。
另外一位王同学的妈妈表示 ， 给孩子买零食都会查看成分再挑选 ， 之前有关注过这个儿童零食通用要求 ， 但是没有深入了解 ， 以后市场上有专门的儿童零食的时候 ， 肯定会购买 。
对于新标准的正式实施 ， 市中心医院儿科副主任、儿童保健科主任文湘兰说 ， “儿童零食”的出现将会为家长提供很多便利 。 相对于成人而言 ， 儿童本身有更加敏感的体质 ， 因此对于食品应该有更高的要求 。 零食中限盐限糖限油、不含反式脂肪酸 ， 在健康程度上是有进步的 ， 但是这也并不意味着儿童零食就能成为健康食品 ， 能撒开了吃 。 和成人一样 ， 儿童每日的盐、糖也都有限制 。
【说法】
出台行业标准是对执法监督的有益补充
我市每年开学季开展“校园食品安全护苗行动” ， 对全市中、小学校及周边食品生产经营店学校校园及周边食品安全“护苗” 。 据市市场监督管理局餐饮食品安全监管科科长刘智华介绍 ， 今年以来 ， 市场监督管理局共检查校园及周边食品生产经营者4829家 ， 抽检了校园及周边相关食品及食品原料265批次 ， 加大了对“五毛食品”微生物、添加剂等重点指标的抽检检测力度 。
市市场监督管理局食品流通科科长赵必成解释 ， 目前市面上的零食 ， 并没有作成人零食或儿童零食这类区分 ， 进行执法监督时 ， 他们会以最新版《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规作依据 ， 打击“三无”产品、假冒伪劣、对人体有毒有害等食品 。
“儿童零食标准”属于行业内的规范 ， “这肯定是一个好事 ， 这种行业净化与自律是我们执法监督的一个很好的补充 ， 乐于看到它在行业内被更多企业所遵循 ， 创造更为健康安全的食品环境 。 ”赵必成说 。
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