眉儿美食TB|我家高考生的早餐，丰富又营养，补充大脑和体力，精神饱满上考场
我家高考生的早餐 ， 丰富又营养 ， 补充大脑和体力 ， 精神饱满上考场
高考倒计时 ， 距离今年的高考只剩最后一周在校时间了 ， 最近学校老师一再强调 ， 让孩子调整作息时间 ， 注意饮食 ， 要家长尽量给孩子做些合胃口的食物 ， 荤素搭配让孩子吃得更营养 ， 补充大脑和体力 ， 精神饱满上考场 。
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作为家长 ， 能做的也只有在一日三餐上给予保证 ， 这段时间我家早餐也都按照孩子的口味来做 ， 也没给孩子特殊增加什么营养品 ， 我觉得食补要比药补好 ， 只要饮食上合理搭配 ， 按照食材的属性 ， 多吃点多大脑和眼睛好的食物 ， 再有就是能够提高抵抗力的食物就行 ， 来看看我家的早餐吧 。
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一【香酥虾】
虾是比较适合高考生吃的海鲜 ， 含有优质蛋白质 ， 各种矿物质和维生素 ， 以及人体所需的氨基酸等等 ， 大家也都知道 ， 孩子常吃虾 ， 有助于增强大脑的记忆力 ， 还可以保护视力 。
把海虾剥出虾仁 ， 开背去除虾线 ， 加少许白胡椒粉、盐、生抽、料酒和几片姜片 ， 搅拌均匀腌制一会；然后再依次沾上干淀粉、鸡蛋液和面包糠 ， 锅内加油烧至七成热 ， 放入锅中炸至金黄酥脆即可 。
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二【华夫饼】
我家早餐主食以中式面食为主 ， 好久没做西式糕点了 ， 家里新入了个早餐机 ， 有做华夫饼的功能 ， 调好面糊后 ， 舀一勺放入机器中 ， 几分钟就可以做一个 ， 还挺省事的 ， 香软好吃 ， 儿子连吃了好几个 。
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三【蒜蓉秋葵】
秋葵是儿子喜欢的为数不多的青菜之一 ， 秋葵含有丰富的维生素A ， 对眼睛特别好 ， 常吃秋葵可帮助消除疲劳 ， 迅速恢复体力 ， 它所含的粘液 ， 能增进食欲 ， 保护胃黏膜 ， 秋葵是比较好的保健蔬菜 。
把秋葵清洗干净 ， 直接焯水半分钟 ， 过一遍冷水 ， 然后切小块放在盘子里 ， 锅内烧热油 ， 爆香蒜末 ， 加生抽、蚝油、料酒和少许盐煮一会 ， 浇在秋葵上面即可 。
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【眉儿美食TB|我家高考生的早餐，丰富又营养，补充大脑和体力，精神饱满上考场】
四【西瓜】
西瓜是夏天最佳解暑水果 ， 价格便宜 ， 香甜可口 ， 西瓜含有大量的水分 ， 夏天出汗多 ， 吃点西瓜补充水分和维生素 ， 另外西瓜含有的钾比较高 ， 吃西瓜可补充出汗所流失的钾 ， 还有很好的利尿作用 。
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五【银耳米糊】
我家早餐喝米糊比豆浆的时候要多 ， 主要大人孩子都更喜欢米糊 ， 我通常按照季节来搭配各种米糊 ， 夏天喜欢用银耳、大米和杏仁这三种食材打米糊 ， 口感顺滑粘稠 ， 银耳有很好的滋阴润燥效果 ， 银耳煮甜品的话很费时 ， 打米糊就省事多了 ， 放入破壁机就不用管了 ， 只要半个小时就好了 。
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这就是我为我家高考生准备的早餐 ， 虽然都是些家常饭菜 ， 但是孩子挺喜欢吃的 ， 补充大脑和体力 ， 精神饱满上考场 ， 考出好成绩 。 最后祝广大高考生金榜题名 ， 进入理想的大学！
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