养了400天的农家老母鸡,盐水+风干+酒糟,这只糟鸡,绝了( 二 )
文章图片
一份严格的糟卤 , 香醇扑鼻 , 令人闻香而至
嚼一口鲜香汁水在齿缝间
配泡饭配粥更赞 , 编辑部连着好几天中饭都是它 , 真是吃不腻 。
文章图片
清一色的好吃 , 大家说好才是真的好哈哈哈
450g/袋 , 售价
65元2袋包邮
!1袋就够三四人一顿了 , 半只的配置
有翅有腿有胸
, 超划算 。
糟鸡都是
下单现做
, 真空包装+低温运输 , 收到记得放冰箱冷藏保鲜 ,
开袋即食
, 不用加热 , 切块就可以吃了 。
文章图片
文章图片
点击图片 , 立即购买
文章图片
糟鸡味道的好坏 , 糟卤是关键 。
为了保证产品质量 , 特聘了宁波大学教授做技术总监;
经多次调试 , 选用的是上好米酒糟卤 , 糟味柔软绵长、飘香四溢 。
文章图片
制作糟卤过程中 , 温度湿度的把控非常重要
我们平常吃的大多是快大型鸡种 , 养40天就能长到2公斤 , 肉质松散 , 没啥鸡味 , 价格也便宜 , 主要供给那种快餐店
(比如KFC...)
。
但这只糟鸡不一样 , 用的是养殖周期达400天以上东北农家老母鸡
, 肉质紧实有劲 , 皮脂丰厚 , 不肥不腻 。
文章图片
养殖周期达400天以上东北农家老母鸡
文章图片
肉质紧实有劲 , 皮脂丰厚 , 不肥不腻
这款糟鸡在制作上就比普通糟鸡多了很多考究 。
推荐阅读
- 哈士奇搞笑视频|流浪汉养了6只狗,在他离世后,狗狗守着主人物品不肯离去
- 庄园|李子柒晒出自己的庄园,走进去仿佛是世外桃源,农家别院味十足
- 雷小厨美食|舅舅一家来做客,妈妈做了8个农家菜招待,网友:真富有
- 农家|家常开胃菜,农家美食菜谱大全,食材食谱,解馋又好吃,吃不够
- 农家|家常开胃菜,农家美食菜谱大全,食材食谱,解馋又好吃,吃不够
- 森警|一只毛冠鹿误入农家,丹巴森警及时救助放归!
- 美食小哥梁永奇|厨师长教你,农家小炒肉的正宗做法,香辣下饭,比回锅肉还好吃!
- 交通安全宣|交警走进农家乐开展宣传送安全
- 农家乐|喜报!“第九届爱尚重庆.美丽乡村休闲消费节”获奖通报来啦~
- 爱好美食|养颜靓汤,农家干豆角炖肉,酱香烧牛腩
