菜联手厨哈哈，为北京餐饮商户捐赠10吨蔬菜

6月26日中午12点，满载美菜供应商厨哈哈爱心的10吨蔬菜，抵达美菜仓库，这批蔬菜包括尖椒、黄瓜、冬瓜、南瓜等新鲜时蔬，将通过美菜的供应链能力，赠送给北京的餐饮商户。

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自6月中旬北京出现新增病例以来，为保障北京蔬果、生鲜食材的正常供应，美菜积极发挥线上菜篮子责任，在食材储备、物流配送、消杀防疫等各方面继续发力，以专业、高效的服务品质，为平稳渡过“非常时期”贡献自己的力量。
与此同时，一群与美菜志同道合的供应商，也加入到了北京抗疫的战斗当中，厨哈哈就是其中的典型代表。作为知名的料理包品牌，厨哈哈创始人张虎表示，有感于今年武汉疫情之艰辛，被美菜一直以来践行的理念感触，通过捐赠10吨蔬菜，来为首都的抗疫略尽绵薄之力。借用美菜的供应链能力，将这些食材赠送给有需要的餐饮商户。
据张虎介绍，这批蔬菜来自厨哈哈自有的下游种植基地， 6月24日开始在基地进行采摘，经过一夜的运输，从安徽安庆抵达北京美菜仓库。

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美菜方面表示，这批直采的蔬菜，从入仓安检到分拣、包装将严格按照消杀标准执行，这批安全标准的爱心蔬菜， 6月27日开始，已经赠送给北京的餐饮商户。
据美菜方面介绍，一天之内，已经将所有的蔬菜赠送完毕，这批赠送的蔬菜，受到了广大餐饮商户的欢迎。
在此次新冠疫情当中，餐饮行业遭受了巨大影响。美菜作为一家食材供应链企业，在疫情之下，一直在为行业贡献自己的力量。 2月初，为了缩短复工复产的时间，最大限度减少餐厅损失，美菜网发动各地员工整理当地餐厅复工指南，这包括当地的防疫政策、资质要求等等，同时，很多员工还帮助餐厅去办理一些允许代办的复工手续。
同时美菜网还教授商户如何经营好外卖店，推荐他们做适合餐厅的预制菜品。有些餐厅老板年纪很大，不太会使用互联网，美菜网的员工还会帮助他们操作，入驻外卖平台。尽力降低菜品价格，希望为餐厅节省更多运营成本。
【菜联手厨哈哈，为北京餐饮商户捐赠10吨蔬菜】对于此次北京出现新增疫情的情况，美菜网发挥线上菜篮子的作用，紧急联动1000+源头直采基地和上千家食材供应商保证食材供给和安全;短期内增调近千辆配送车确保按时配送;近期内每周在北京市场供应超万吨商品保障需求;每天为生鲜超市、社区便民菜店配送蔬菜3800余家次，比6月12日以前增加40% ，同时为餐饮商户配送生鲜食材超万家/次以上。