王思露营养师|红薯叶被誉“顶级长寿菜”，经常吃的人身体会收到3个明显好处
“养生食品”越来越被大家重视 ， 在酷热的夏天 ， “蔬菜”是各类美食中不得不提的一类食材 ， 这其中我想和大家聊的一种蔬菜是“红薯叶”；红薯叶在江湖中有很高的口碑 ， 其被誉“顶级长寿菜” ， 被很多人所热爱 ， 常吃红薯叶对身体有哪些好处？我们应该如何看待红薯叶？夏天 ， 好好吃喝、健康吃喝 ， 您的生活必然会更加美丽 。
红薯叶 ， 不神奇 ， 是我们常说的“地瓜叶” ， 实质就是“红薯藤的叶子” 。 有不少人将红薯叶誉为“蔬菜皇后” ， 更有甚至还将红薯叶称为“延寿食品” ， 红薯叶有这么神奇吗？品鉴红薯叶 ， 知道这些就够了 。
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吃红薯叶真的好吗？
这件事情需要所有人“科学看待” ， 红薯叶和芹菜、油麦菜、香菜等蔬菜一样 ， 只是一种普通的植物 ， 它可以吃 ， 它可以为我们提供美味 ， 但是它绝不存在任何治病的作用（功效）；吃红薯叶是件好事 ， 可以收获到不少的实际性作用 ， 但是它并不会像传言中所说的那样降血压、通血管 。
吃点红薯叶 ， 对身体有何好处？丰富食物摄入种类 ， 增加蔬菜的摄入量：
和普通蔬菜一样 ， 红薯叶的摄入也可以为每日的蔬菜摄入量“添砖加瓦”；丰富蔬菜摄入种类 ， 增加叶绿素、膳食纤维等营养物质的摄入量 ， 为身体的健康加分 。
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促进代谢 ， 预防便秘：
红薯叶是一种“拉嗓子的蔬菜” ， 其中富含膳食纤维 ， 摄入适量的膳食纤维可以促进肠道的代谢 ， 加速排便 ， 以此就能预防便秘等肠道问题 ， 让您的肠道更加健康、顺畅 。
这对于“饮食过于精细的现代人”而言 ， 实为明智之举 。 增强食欲 ， 让你变得更爱吃饭 ， 特别是在炎热的夏天：
夏天 ， 天气炎热 ， 很多人并不喜爱吃饭 。 红薯叶是一种“具有清香气味的食材” ， 餐食中吃点红薯叶可以增强食欲 ， 激活您的味蕾 。
除此之外 ， 红薯叶并不存在抗癌、降血压、通畅血管等“治病作用” 。 归根结底其只是一种普通的食物 ， 食用可以 ， 但真心没有过于神奇的作用 。
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红薯叶 ， 吃法很多 ， 尽享美味：焯水后拌着吃 ， 少加点盐和辣椒油 ， 不错的美味 。 清炒红薯叶 ， 佐以调味品 ， 烹出一道“下饭菜肴” 。 当成馅料 ， 包饺子、蒸包子、做馅饼 ， 皆为不错的选择 。 焯水后 ， 与新鲜蔬果搭配 ， 做一道“蔬果沙拉” ， 夏季的美味菜肴 。
红薯叶 ， 也就是您熟悉的地瓜叶 ， 真心是一种“不错的蔬菜” ， 推荐您吃 ， 更建议您“健康品鉴” 。 用科学的态度去享受美食 ， 您得到的东西会更多 。
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#红薯叶#蔬菜#焯水收藏
和普通蔬菜一样 ， 红薯叶的摄入也可以为每日的蔬菜摄入量“添砖加瓦”；丰富蔬菜摄入种类 ， 增加叶绿素、膳食纤维等营养物质的摄入量 ， 为身体的健康加分 。
促进代谢 ， 预防便秘：
红薯叶是一种“拉嗓子的蔬菜” ， 其中富含膳食纤维 ， 摄入适量的膳食纤维可以促进肠道的代谢 ， 加速排便 ， 以此就能预防便秘等肠道问题 ， 让您的肠道更加健康、顺畅 。
这对于“饮食过于精细的现代人”而言 ， 实为明智之举 。 增强食欲 ， 让你变得更爱吃饭 ， 特别是在炎热的夏天：
夏天 ， 天气炎热 ， 很多人并不喜爱吃饭 。 红薯叶是一种“具有清香气味的食材” ， 餐食中吃点红薯叶可以增强食欲 ， 激活您的味蕾 。
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