北青网综合一场喜酒，18个亲戚，半条命差点没了！( 三 )
02.
水果、土豆有点坏了，削掉坏的部分还能吃
这一定是你爸妈的做法！
但是，不管他们有多犟，还是要不停地给他们“洗脑”——
霉变了的食物，不要留，请直接丢了！（你当面不好丢，偷偷背着他们丢也可以嘛……）
也不要想着说可以给猫狗吃，它们也是个生命，病了你也受不了哇！
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1. 吃喝都要新鲜
吃水果蔬菜前，要洗干净
不要吃过期食物
2. 保持清洁
厨房要随时打整干净
经常洗手
别让老鼠蟑螂接近厨房，看到杀无赦
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3. 生熟分开
生鲜肉类、禽类和海产类食物要和其它食物分开
加工处理生鲜食物要用单独的刀、案板
4. 完全煮熟
肉、禽、蛋类和海产品要完全煮熟，特别是肉和禽类，不能带血丝
炖汤、炖菜要煮沸，食物中心温度至少＞70°C
菜肴再次加热要热透
炸、烤和烘制食物时不要热太久，以免产生有害物质
5. 食物要保存在安全温度下
熟食在室温下不得存放＞2小时
熟食和易腐烂的食物应及时冷藏，最好在＜5°C
吃热食前，温度应保持＞6 0°C
即便在冰箱中，食物也不能储存过久
冷冻食物不要在室温下解冻
【北青网综合一场喜酒，18个亲戚，半条命差点没了！】来源：湖北经视
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