刘姐家常菜|它是公认最不好保存的水果，买回来别急着放冰箱，这样做能放一年
它是公认最不好保存的水果 ， 买回来别急着放冰箱 ， 这样做能放一年！
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无花果淡淡的香甜味,抹吐司,加入优格内,香甜好吃 。
材料
无花果1kg、糖500g、柠檬汁1.5大匙、
做法
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先将无花果洗干净
无花果去皮 切小块 ， 依个人喜好,可去也可不去皮 。 皮去掉后煮出来的果酱颜色会淡些 。
锅内放入无花果1kg 糖 500g
一直搅拌 ， 滚时会喷出 小心烫伤
边搅拌边煮 约20分钟后加入1.5大匙的柠檬
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约煮40分钟即可 ， 将果酱舀起来时没有马上流下来 ， 即可 。
耐热容器用热水滚煮 ， 消毒后 沥干并将里面擦干
放入刚煮好的果酱后 倒放待凉 。
无花果酱抹吐司或和优格1起吃 。
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【刘姐家常菜|它是公认最不好保存的水果，买回来别急着放冰箱，这样做能放一年】
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