宝宝爱辅食|比白面营养高10倍，很多人做不好，多加这一步，比蛋糕还受欢迎

今天我要给大家安利一款很香软的主食！反正被我家娃要夸上天的那种
刚出锅的时候就有着玉米独特的清香，简直吸引了全家人的目光。尤其这松软度，闺女还以为我给他做了个面包呢。

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一根玉米棒棒馍中有玉米面、有面粉，还有营养的鸡蛋，口感香甜、松软，底部焦黄酥脆，面团蓬松喧软，散发淡淡玉米清香。好吃又营养
你们还可以用果酱、肉馅、紫米，做出不同味道的主食来，可蒸可煎，制作方式也是毫不限制。

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一出锅两个宝宝每人扫走两根，要说能得到闺女十分肯定的食谱，我必须分享给大家哦。会做大馒头就能做它，换种形状和口味，更有食欲也更营养哦~
蜜豆玉米棒棒馍

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食材
玉米面：100克
开水：110克
面粉：200克
笨鸡蛋：2只（个头大的鸡蛋可只用1只）
凉水：20克左右（水量根据面粉的吸水性调整）
白糖：10克
酵母：3克
橄榄油：20克
蜜豆：适量
参考月龄：12个月以上
难易程度：中
提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦！！
步骤
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提前把玉米面用开水烫一下，一边倒水，一边用筷子拌和，搅拌成面团，静置放凉待用
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晾凉后加橄榄油搅拌成絮状
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继续加入鸡蛋、糖、酵母
*大家一定要等玉米面凉至到不烫手的状态，再进行这一步哦
*鸡蛋我用的是小只的笨鸡蛋，如果家里的鸡蛋比较大个，用1只即可
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【宝宝爱辅食|比白面营养高10倍，很多人做不好，多加这一步，比蛋糕还受欢迎】

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最后加入面粉和适量的水
*因面粉的吸水性不同，这里面粉和水的用量，按实际情况调整哈
— 5 —

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搅拌成絮状，再揉成一个柔软光滑的面团，在面团表面刷一层橄榄油
*方子中所有用到橄榄油的地方，均可换成其它无味道的油哦，比如玉米油等
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盖上保鲜膜，发酵至2倍大
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面团揉搓排气后，分成12等份
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揉圆按扁，上下擀成长椭圆形
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宝宝爱辅食|比白面营养高10倍，很多人做不好，多加这一步，比蛋糕还受欢迎

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