舌尖上的美食|好吃的双色地瓜球做法，一口下去软糯香甜，美味小甜点( 二 )
步骤13：拌匀揉成一个团 。
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步骤14：将揉好的地瓜泥分批搓成适当长条 ， 切成小块 。
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步骤15：也搓成一个小球 。
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步骤16：这里我们选用空气炸锅来做地瓜球 。 也可以放油锅里炸 ， 但是这样有点费油 。 在地瓜球表面涂上一层油 。
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步骤17：底锅上也刷上一层油 ， 放上地瓜球 。 设定温度设定180℃、7分钟 。 运转结束后拉开 ， 摇晃一下地瓜丸 ， 用汤匙将每个压扁 ， 表面再刷点食用油 。 再设定180℃、5分钟气炸一次即可 。 如果用油锅 ， 直接炸到表面金黄 ， 熟透即可 。
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步骤18：完成 。 轻轻一捏 ， 里面是空心的 ， 口感非常的好 。
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用同样的方法做好紫色的地瓜球 。 这样我们的双色地瓜球就完成了 。
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以上就是双色地瓜球的做法 ， 是不是非常的简单 ， 作为小点心 ， 是非常不二的选择 。 地瓜作为食物 ， 营养丰富 ， 而且非常的香糯甜蜜 ， 小孩子非常喜欢吃 。
平时吃厌了烤地瓜 ， 蒸地瓜 ， 不妨试试这种做法 ， 保证让你爱上它 ， 喜欢这道双色地瓜球的 ， 赶紧学着试试看吧！
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