农业江苏常州打造乡村振兴“绿色名片” 力推农业高质量发展( 二 )
目前 ， 为了满足消费者对于低糖水果需求 ， 不少地方尤其是北方长日照地区 ， 正在推行水果种植的“降糖行动” ， 如何看待这一现象？陶建敏表示 ， 水果所含糖都是单糖 ， 不会对糖尿病患者造成大的影响 。 比如 ， 苹果的糖度16度时 ， 口感就会感到很甜了；而葡萄的糖度达到18度时 ， 口感只能达到酸甜的程度 ， 只有达到20度时 ， 才有那种很甜的成熟口感 。
陶建敏表示 ， 消费者的喜好决定葡萄的种植方式 ， 生态化、可追溯 ， 已成为葡萄产业发展的大趋势 。
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