|凌晨三点开始金蝉交易，转手赚几倍，每天交易50万只
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山东省滨州市 。逢午夜两点以后 ， 当多数人沉迷与睡梦的时候 ， 滨州市阳信县的金蝉市场才刚刚开始 。
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【|凌晨三点开始金蝉交易，转手赚几倍，每天交易50万只】这座坐落于小城的午夜金蝉市场,吸引了大批包括上海、杭州、南京等地远道而来的商人前来收购贩卖金蝉 。
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商人们在此以每只6毛钱的价格收购金蝉 ， 转运到上海、杭州、南京等地以1.5到2元不等的价格在当地卖掉 ， 转手间就可以获得几倍的收益 。
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据相关协会统计,在山东阳信的金蝉市场上,每天交易的金蝉超过2吨,按照个数计算多达50万只左右!
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我国许多地区都有食用金蝉的习惯 ， 河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行 ， 最普遍的食用方法为“油炸金蝉” 。金蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感 ， 堪为食用昆虫中的佼佼者 ， 目前 ， 金蝉已经成为各种档次客人的美味佳肴 。
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金蝉是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴 ， 一盘“油炸金蝉”能卖四五十元 ， 在一些星级饭店要卖到数百元一盘
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蝉虽然是农林害虫 ， 但也有好的一面 。正由于金蝉风味独特 ， 营养丰富 ， 又有良好的药食保健作用 ， 随着人们生活价值水平的不断提高 ， 作为高营养 ， 绿色美味的金蝉 ， 市场需求量也在不断增加 ， 价格也随之升高 。
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