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内分泌疾病|该喝伏羊了，糖尿病人怎么办？肉能吃？汤能喝吗？会升血糖吗？


大暑快要到了 ， 又该喝伏羊了！而且今天闰年 ， 又闰在伏天 ， 今天的伏天足足有40天 ， 这意味着有40天的时间可以借着这个日子饱饱口福 。
羊肉是一种常见的食材 ， 也是冬季进补的佳品 ， 羊肉肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。
【内分泌疾病|该喝伏羊了，糖尿病人怎么办？肉能吃？汤能喝吗？会升血糖吗？】
内分泌疾病|该喝伏羊了，糖尿病人怎么办？肉能吃？汤能喝吗？会升血糖吗？
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《本草纲目》记载 ， 羊肉有补中气 ， 益肾气的作用 。 现代中医认为:适时吃羊肉 ， 可以增加消化酶 ， 保护胃粘膜 ， 帮助消化 ， 还能起到去湿、避寒、暖心胃的功效 。 那么糖尿病朋友怎么办？肉能不能吃 ， 汤能不能喝 ， 会升血糖吗？
羊肉肉质较好 ， 微量元素丰富 ， 是肉中佳品
羊肉是秋冬“温补佳品” 。 每100克羊肉（肥瘦） ， 含有热量203千卡 ， 蛋白质19克 ， 脂肪14.1克 ， 维生素A22微克 ， 钾232毫克 ， 铁2.3毫克 ， 锌3.22毫克 ， 硒32.2毫克 ， 多数指标比牛肉高 。
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按照蛋白质的摄入量计算 ， 每天吃进的羊肉在2-3两 ， 最好均匀分配到3餐 ， 不要每天都吃 ， 和其他蛋白质进行适当的搭配 ， 来保持食物摄入的丰富性 。
羊肉汤虽好 ， 嘌呤也高哦
羊肉汤中有丰富的蛋白质 ， 对于多病或者老人来说 ， 喝羊肉汤可能更容易吸收里面的蛋白质和氨基酸 。 也是食物多样的一个有益补充 。
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羊肉汤中通常动物内脏较多 ， 里面含有大量的嘌呤 ， 为增加口感和香味 ， 食盐量也比较大 ， 因此对于血脂高、血压高、尿酸高的糖尿病人 ， 不建议常喝羊肉汤 。
羊肉汤可以喝 ， 但不要常喝 ， 尤其是不要喝油量比较大的 ， 内脏比较多的羊肉汤 ， 喝时建议多吃一些绿叶蔬菜 ， 羊肉量在100g以内 ， 吃完适当锻炼 ， 来消耗掉摄入相对多的热量 。 综上所述：
糖尿病人既能吃肉 ， 也能喝汤 ， 主要看吃的方法和吃进去的量多少 。 只要遵循糖尿病人的饮食原则 ， 选择食物多样化 ， 营养均衡 ， 餐前、餐后观察血糖的变化情况 ， 在医生的指导下规律用药 ， 血糖一般都能保持的比较平稳 。


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