泥鳅|亲娘舅来做客，花130元准备10个好菜来招待，饭后妈妈说我心眼多泥鳅

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。

导语：亲娘舅来做客，花130元准备10个好菜来招待，饭后妈妈说我心眼多
在农村特别好，亲戚朋友间来往的格外香，不像城里人一样，人情淡薄，就连住在对门的邻居，可能也没说过几句话。前几天，我们家的麦子都收完了，舅舅、舅妈、还有大姨，搭伴来我们家串门。妈妈岁数大了，家里一来客人就发懵，看到娘家人来看她，更是不知道准备什么饭菜了。所以，一大早我就告诉妈妈，中午的饭菜全包在我身上了，让大家尝尝我的手艺。

我花了130块钱准备了5个肉菜， 4个素菜，外加炖了一只鸡，荤素、凉热搭配得特别好。酒足饭饱之后，妈妈问我这桌菜花了多少钱，我和妈妈说花了130块钱，妈妈直夸我有心眼，不仅会做饭，还会搭配菜，舅舅、舅妈们都说好吃。大家一起来看看，都有什么菜吧！
这是一道卤大肠套小肠， 38块钱一斤，我买了7两，花了27块钱，我本打算加上辣椒炒一下，妈妈非要我切一下，直接装盘，说这样味道比较正。
花18块钱买了一个卤猪耳朵，我看猪耳朵有点少，就加上了一个大洋葱，我妈一直夸我会做饭，心眼多。加生抽、盐、香油、醋，搅拌均匀，就可以上桌。这道菜特别的受欢迎，生洋葱酸辣开胃。如果喜欢吃辣，可以加点辣椒油，那样味道就更好了。
买了一只我们德州的特产——德州扒鸡，软烂脱骨，才十几块钱，把整只鸡装入盘里上桌，特别的好看。
买了一个卤舌根，花了不到20块钱。我们山东就是卤菜比较多，逢年过节，招待亲戚朋友都喜欢准备两盘卤菜，简单方便，买回家后，直接切成薄片，就可以上桌了。
【泥鳅|亲娘舅来做客，花130元准备10个好菜来招待，饭后妈妈说我心眼多】这是大舅妈带来的一只五香鸡，原本没有这个菜，我看舅妈带来了，并且没有包装，夏天太热，不好储存，就直接撕成小块，端上桌了。
花了27块钱买了一斤大虾，做了一个油焖大虾，这是我的拿手菜，味道堪称一绝，不管大人还是孩子，都特别喜欢吃。这道菜是最先空盘的。如果大家想知道做法，可以评论区留言问我。
一桌饭菜除了荤菜以外，还要搭配素菜，荤素搭配，营养均衡才可以。再给大家看看我准备的几个素菜吧。