健康|如果你晚上吃姜，真的是赛砷吗？这些问题使明白，吃姜为时不晚
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，公众认为夏天是最适合吃姜的季节。然而还有一种说法是晚上不能吃姜，一旦你在晚上吃了他，他会像砒霜一样有毒。据说还有吃姜皮的。这些说法是真是假？
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夏天吃姜之前明白对健康负责！
1、晚上吃姜赛砷？
其实，仔细想想，这句话也有漏洞。众所周知，砷是剧毒的，他肯定会导致死亡。如果晚上真的是砷，会有一两个人死亡。
因此“赛砒霜”有点夸张。事实上早上吃姜有益健康，晚上吃姜有害健康。从中医角度看，晚上是人体阳气收敛的时间，此时休息是必要的。如果此时进食姜，会因为姜的发散作用而影响睡眠和身体的合成代谢，相反，不利于辛苦一天后身体的恢复。因此一般来说，白天吃姜有益健康，但为了健康，晚上不宜吃姜。
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另外，晚上能否吃到姜与一个人的身体素质密切相关。
（1） 如果有热体质的人会有表现和各种热的表现会出现在体内，有这种体质的人，任何时候都不建议吃姜。建议多吃冷食。
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2、吃生姜的时候想去皮吗？
其实，吃姜的时候，有很大的区别。姜皮的效果与生姜不同：姜皮性清凉，有消肿作用。生姜性温，有健胃解毒的作用。
吃生姜时是否去皮要根据具体情况区别对待
① 做饭时不要剥皮。一般情况下，在家做饭时，保持姜皮可以保持生姜功效的平衡，但如果菜本身主要是凉的，可以剥姜来达到寒性的效果。
② 当使用姜皮的消肿效果时，我们必须保持姜皮的完整性。
③ 如果出现口腔溃疡、口臭、便秘等症状，说明体内有热，最好用姜皮，避免使用姜肉，以免发热上火。
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