百姓坊广式点心|需要做好这6点，开粤式早餐店
开一个粤式早餐加盟店的话提前需要做好哪些准备 ， 可以从以下几个方面考虑 。
第一、做好开店项目规划书 。 虽然只是简简单单地开一家早餐店 ， 但麻雀虽小 ， 也是五脏俱全 ， 不管开什么样子的店 ， 前提都是要做好项目规划书 ， 做项目规划书的好处就是开店会有一个很清晰的指导纲领 ， 让你知道你的思想是否可以实现 ， 能从这个项目中得到多少回报 。 同时能够把开店所遇到的风险包含进来 。 降低开店风险等等 。 
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第二、个人实力是否做好准备 。 首先能否能吃苦 。 我们都知道开粤式早餐加盟店是很累很辛苦的工作 ， 每天都要起早贪黑 ， 所以在开店前你是否有问过自己能否可以吃的了苦 ， 能否可以坚持 。 只有过了这一关 ， 才算是可以考虑开早餐店了 。
第二、资金和人员的准备 。 兵法有云 ， 兵马未动粮草先行 ， 我们在店开起来之前 ， 肯定有一定的资金准备 ， 不管是做门店 ， 还是物资采购 ， 招聘人员等都是需要资金 ， 没有资金做储备 ， 店铺是很难经营下去了 。 另外 ， 开店资金准备好了还要考虑到人力的问题 。 如果没有那么多的资金 ， 是否需要找合伙人 ， 店面忙不过来是否还需要雇人 。 最后自我学习 ， 开早餐店也是一个技术活 ， 毕竟做餐饮客户看中还是你的产品口味 ， 另外店面该如何经营 ， 产品该如何定价 ， 活动该怎么做都需要需学习 。 如果不学习饭店开起来了 ， 想必店铺也不会运营到很成功 。
第三、选址很关键 。 我们做实体店生意选址至关重要 ， 选址选得好 ， 生意好每天都忙不过来 ， 选址选得差就算白送客户还不一定来 。 针对我们做早餐店生意 ， 相对来说是刚需产品选址的范围就比较好顾虑 ， 比如选址可以考虑在社区周边上班族经常上班路过的地段 ， 多花时间去观察去调研 ， 多和周边的商户聊天 。 这样才能选到一个合适的开店地段 。
第四、产品多不如精 。 一般我们吃早餐主要是以清淡为主 ， 所以会选择包子、豆浆、面条等 ， 而我们开早餐店生意 ， 千万不要为了把所有客户都抓住 ， 就把产品品类扩大很多 。 现代人对产品口味越来越挑剔 ， 种类做多了口味方面肯定会大打折扣 ， 反倒什么都没做好 ， 还不如用心花在几个单品上面 。 在这个产品里面做到最厉害 ， 成为你店铺里面黄金招牌 。
第五、营业手续办理 。 开粤式早餐加盟店要知道开店手续证件的办理流程 。 比如个体商业 ， 营业执照 ， 餐饮经营许可证 ， 税务登记证 ， 卫生证 ， 许可证等办理 。
第六、经营和服务 。 如今实体店生意不好做 ， 是大家普遍的共识 ， 实体店生意要好起来 ， 经营方式和服务很重要 ， 经营方面早餐店老板多向同行学习 ， 多看多观察多思考 ， 学习他们的优势作为我用 ， 未来社会的发展服务是最能增值了 ， 虽然 ， 现代智能高科技的发展逐渐在取代人工 ， 但科技在如何发展 ， 还是替代不了人与人之间情感 。 所以服务做好了生意也一定不会差到哪里去 。
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