烹饪|软糯香甜的南瓜饼，做法这么简单，学会在家做给孩子吃
现在是吃南瓜的季节 ， 也是价格便宜的时候 。 刚摘下的南瓜还没有很甜 ， 整个瓜肉很紧致 ， 粉糯的口感非常棒 ， 其营养丰富 ， 做法也丰富多样 ， 蒸着吃 ， 炒着吃 ， 焖着吃等等 ， 今天就为大家介绍南瓜的几种家常做法 ， 一起试试看吧！
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南瓜饼
图文 |我叫一尾鱼
南瓜150克糯米粉100克豆沙160克
【烹饪|软糯香甜的南瓜饼，做法这么简单，学会在家做给孩子吃】
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1. 准备食材 。
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2. 南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净 ， 放案板上切成大薄片 。
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3. 将南瓜片放锅中蒸十分钟 ， 取出趁热用勺子压成泥 。
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4. 趁热倒入一百克糯米粉 ， 用筷子搅拌均匀后揉成团 。
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5. 将南瓜糯米团分成八等分 ， 豆沙分成20克一个的小团备用 。
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6. 将豆沙包入南瓜糯米团内 ， 并轻轻压扁 。
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7. 锅中放入少许油 ， 中火加热 ， 放入南瓜饼 。
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8. 中火煎至双面金黄 。
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9. 将煎好的南瓜饼放厨房用纸上吸除多余的油脂 。
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10. 吸除多余油脂 ， 这样南瓜饼吃起来一点不油腻 ， 非常的好吃 。
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