增添|饭前开胃菜，增添食欲清爽可口，孩子都爱吃隔三差五给孩子做一顿
关于在孩子饮食方面，由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，他们很担心孩子的健康问题，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，并健康茁壮成长。
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为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：清炒茼蒿
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茼蒿有着特殊的香气，有的人很喜欢，比如我，它生来就是用来清炒的，蒜蓉或者蚝油都非常棒。”这道菜是由：茼蒿，葱，植物油，姜，耗油等食材和调料烹饪而成。
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茼蒿菜中含有特殊香味的挥发油，有助于孩子宽中理气、消食开胃、增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。茼蒿菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘、平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。
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【 增添|饭前开胃菜，增添食欲清爽可口，孩子都爱吃隔三差五给孩子做一顿】做法如下：
第一步：茼蒿去除老茎和黄叶，洗净切成合适的段葱姜切末待用炒锅放油，爆香葱姜，下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软。
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第二步：加入蚝油继续翻炒，翻炒均匀，半分钟就好了装盘就可以吃了。
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小贴士：大火快炒，不要炒太久，口感绵烂的话就不好吃了。2、全程不要盖锅盖，不然菜品的颜色就不会那么碧绿了。盐要最后放，青菜易出水。
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