烹饪|这个平价的“灵芝”蔬菜,夏季饭前饭后吃几颗,你离医生远远的


我们都知道夏天这种炎热的季节 , 不仅容易中暑燥热 , 还容易感冒发烧 。 尤其是部分人们一下子离开空调房到了外面 , 又回到空调房 , 这样子身体的温度适应力不强的话 , 我们的身体就会感到不适 。 那么今天小编就要教大家通过饮食来调节我们的身体状况 , 让我们保持更加健康的身体状态 。 这时候不得不提到这样一个被人们俗称为“灵芝”的蔬菜了 , 这个蔬菜的价值可是不小呀 。 肠胃不好或者是容易感冒咳嗽的人们多吃这个 , 是有很好的预防及治疗效果的 。
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?这个蔬菜就是藠头了 , 这个食材的制作我们今天就将它用来爆炒吧 。 这道爆炒藠头 , 大家肯定会对此赞不绝口 , 而且可以连吃几碗米饭也不为过 。
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那么接下来我们就来制作这个辣炒藠头吧 , 我们先准备几把藠头 , 然后将上面的叶子和外衣去除 , 只留下茎部即可 , 接着再将这个藠头用清水冲洗干净 , 并且用刀切成薄片备用即可 。 然后 , 我们再将准备好的辣椒洗干净 , 斜切成辣椒片备用即可 。
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紧接着 , 我们就可以开始起锅烧油 , 在锅中放入适量的油 , 并往锅中加入适量的豆豉爆照出香味 , 然后再往锅中加入适量的辣椒片继续用大火翻炒均匀 。 等到锅中的食材都翻炒出香味后 , 就可以往锅中加入藠头片 , 继续翻炒爆香即可 。 最后 , 在撒上适量的盐进行调味 , 并且翻炒均匀 , 然后出锅装盘食用就可以啦 。 这样我们就制作好了辣炒藠头啦!
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光是制作这个辣炒藠头就已经鲜香逼人了 , 更何况是还要吃它 , 真是让人口水直流呀 。 大家一定要加入豆豉一起翻炒 , 一定特别下饭 , 不信的话 , 你就去试试吧 。 这个美味真是让人赞不绝口 , 尤其是在夏天大家身体状况总会出现一些小毛病的时候 , 大家试试这个 , 一定会让你精力充沛 , 而且身体倍儿好 。
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还要提醒一下大家 , 在烹煮这个食材的时候 , 一定要放充足的油 , 这样煮出来的食物味道才够香 , 不然真的不够诱人哟 。 这个预防中暑、感冒的平价版补气血”灵芝”就这样推荐给大家啦 。 大家一定一定要去试试 , 会让你打开新大陆的 。 不过我相信有很多人对于这个食材一定很陌生 , 大家可能见过 , 但是没有尝过 , 所以在市场上看到这个蔬菜 , 真的可以买一些回家试试看的 。
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