|夏天，宁可不吃肉也要吃它，将它做成面食，香甜酥脆又顶饱

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导读：夏天，宁可不吃肉也要吃它，将它做成面食，香甜酥脆又顶饱

红豆是生活中常见的一种食物，大家都喜欢买点红豆煲粥喝，或者是把红豆做成豆沙馅，然后包包子、做小饼吃，这几种吃法，大家都吃腻了吧，不如把红豆换一种吃法，将它做成红豆饼，咬一口小饼，外皮挺酥脆的，里面的红豆是香甜绵软的，将它当成主食、或者是零食，都挺不错的，夏天，宁可不吃肉也要吃它，将它做成面食，香甜酥脆又顶饱！

夏天，不吃它亏大了，价格实惠，补气养血，做成小饼超级好吃！我想大家都知道，红豆营养成分比较丰富，尤其是女人，多吃点红豆可以补气养血，还可以美容养颜呢，总之多吃点红豆，比吃一些大鱼大肉都强！我家喜欢做点红豆饼吃，因为自己做的红豆饼，里面不放各种添加剂，给大人孩子吃起来营养又健康，尤其是家里有孩子的，孩子们都喜欢吃一些甜食，我觉得这道红豆饼就不错，里面放了白糖，吃起来甜甜的，越吃越过瘾，接下来，我就把这道红豆饼最详细的做法说一下，抓紧学习一下吧！

准备清水500毫升，先倒在锅里煮开，再把面粉500克倒进去，边倒边搅拌，搅拌成絮状后，再加上适量的食用油搅拌一下，先晾一会，然后下手揉成面团。在案板上撒点干面粉，把面团放在上面，揉成光滑的面团，再用擀面杖擀成长方形面皮。

准备适量的蜜红豆，直接铺在面皮上面，然后把面皮对折三下，折成长方形面皮，用擀面杖从中间往外擀几下，把里面空气赶出来，再用刀切成正方形方块，这样生胚就做好了（如果家里没有蜜红豆的话，就把红豆提前浸泡一晚上，第二天放在锅里煮熟，趁热加上白糖搅拌均匀，这样蜜红豆就做好了）。

下面把电饼铛预热，里面刷上一层油，把生胚放进去，生胚的表面也刷上一层油，间隔2分钟翻一面，煎的两面金黄，这样就可以出锅了。

【需要注意的地方】：

第一：先把红豆放在锅里煮熟，然后捞出来，趁热加上白糖搅拌均匀，使白糖融化（如果家里有蜜红豆的话，这一步就可以省略了）。
第二：和面的时候，要记得用热水和面，这样做出来的红豆饼，即使凉了也不发硬。
第三：烙饼的时候，要记得多翻面，这样小饼的两面金黄酥脆。
【|夏天，宁可不吃肉也要吃它，将它做成面食，香甜酥脆又顶饱】这就是红豆饼最详细的做法，你们都学会了吗，其实红豆饼的做法很简单，只要是家里有面粉、红豆和白糖，简单几步就搞定！红豆饼吃起来外皮是酥脆的，里面有红豆绵软的口感，越吃越香，喜欢这道红豆饼的话，记得先收藏，有时间在家做着吃吧！