什刹海|《什刹海》满满京腔京韵京城美食,京味儿剧迎来新拐点?( 二 )


【什刹海|《什刹海》满满京腔京韵京城美食,京味儿剧迎来新拐点?】如今 , 《什刹海》可以说有了一个不错的开局 , 宫廷菜传人庄家如何面对市场复苏传统 , 其实正是对北京这个古老的城市面对当代光景的一个侧写 。 这个侧写如果做得到真诚有份量 , 生动有意义 , 或许就成了现代题材京味儿剧的拐点 。


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