糖糖美食屋|山药这样做,外酥里香甜,好吃又拉丝,健脾养胃,孩子多吃身体好( 二 )


3.在捣好的南瓜泥里面 , 再加入2勺炼乳 , 增加香甜口感 。 继续用勺子搅拌均匀 , 然后放一旁备用 。
4.山药面团发酵好了 , 把它取出来先揉排气 。 接着搓成长条 , 分割成大小均等的剂子 , 再撒上一层面粉 , 防止粘连 。 用手稍微整理成团 , 再压扁 。 不用擀面杖擀面了 , 直接用手整理成一个圆饼 , 然后包入适量的南瓜泥 , 再来一些芝士碎 , 然后按照自己喜欢的方式把它包起来 。 再放在面板上 , 压成一个薄饼备用 。
5.平底锅预热好 , 然后刷一层食用油 , 然后把做好的饼放进去 , 再在表面刷一层食用油防止水分流失 , 然后盖上盖子 , 小火先烙2分钟 。 时间到了 , 把饼翻一面继续盖上盖子 , 烙2分钟 。 这样反复烙至饼两面都变成金黄色 , 用铲子按压能够迅速回弹 , 就可以出锅了 。
6.外酥里香甜又拉丝的山药南瓜芝士饼就做好了 , 咬上一口 , 真的是太好吃了 , 难怪一出锅两个孩子就抢着吃 。
小贴士:
今天给大家分享的这个山药南瓜芝士饼的做法就结束啦 , 非常的简单 。 山药和南瓜都是对脾胃非常好的食物 , 平时我们就可以常做来吃 , 这样把它们搭配一起 , 不仅营养健康 , 口感也更香甜 。 里面还加入了芝士碎 , 口感拉丝棒棒哒 , 大人孩子都爱吃 , 不过爱美的女生可要少吃哦 。 本想着一次做一大盘 , 能够顶两天 , 结果10分钟搞定了 , 好吧 , 明天继续 。


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