甜出笑声!只卖10天的新疆吊干杏,吃一口就会沦陷( 二 )


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外表娇小却饱满 , 橙黄中透露这一抹红晕 , 似少女娇羞的脸庞 , 所以吊干杏还有一个好听的名字叫做“新疆小红杏” , 和它的姐妹“小白杏”一起 , 成为夏日最夺目的组合 。

不过小白杏的赏味期短 , 现在已经吃不到啦 , 上次买过风物君推荐的小白杏的朋友们 , 多好吃你们肯定都知道的!吊干杏也最多只能持续到八月初 , 时间不等人 , 一定要抓住时间尝鲜 。
甜出笑声!只卖10天的新疆吊干杏,吃一口就会沦陷
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吊干杏的甜度可以轻松吊打市面上的普通红杏 , 随手拿一个 , 甜度就能达到20以上 , 当地人称之为“红色的蜂蜜” , 吃在嘴里 , 比普通红杏多了一份甘冽 , 比蜂蜜又多了一份清新 。
甜出笑声!只卖10天的新疆吊干杏,吃一口就会沦陷
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果肉金黄璀璨 , 细腻饱满 , 肉厚味浓
, 柔软中又带些许劲道 , 果汁充盈 , 无纤维 , 入口无渣 。 这个甜蜜的小可爱 , 只要你咬了它一口 , 就再也按捺不住想吃的心情 , 不知不觉半箱就没了 。

就是这个味道 , 让我们等了一年啊!

甜出笑声!只卖10天的新疆吊干杏,吃一口就会沦陷
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甜出笑声!只卖10天的新疆吊干杏,吃一口就会沦陷
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来自新疆伊犁 , 自带光环

新疆伊犁 , 平均日照时常16小时以上
, 干旱的天气和极少的降雨造就了昼夜温差大的气候条件 , 有利于糖分的积累 。 天然的雪水哺育着当地的生命 , 生长在这片土地上的作物 , 风味总是更加浓郁 。
甜出笑声!只卖10天的新疆吊干杏,吃一口就会沦陷
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▲果农大哥给我们发来的照片 , 新鲜采摘的吊干杏 , 正在准备发往全国各地 。
图/甜旅

来自北欧的吊干杏一眼就爱上了这片爽朗又豪迈的土地 , 在这里扎根生长 。

全国百分之八十的吊干杏都产自伊犁
, 这片富饶的土地上至今仍然保持着最原始的种植方式 , 避免人工干预 。 天然、优质的土壤环境 , 少盐、低碱度的水源浸润 , 为小白杏提供了率性生长的环境 , 孕育出甘冽似蜂蜜般的口感 。


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