爱北京四合院|麻酱就是北京人的命根儿！麻酱可以蘸一切！( 二 )
北京人的童年绝对少不了麻酱威化 ，
这可是地道的老北京味儿 ，
咬上一口松松脆脆 ，
满口麻酱回甘 ，
根本停不下来 。
稻香村、百年义利、桂香村等都有卖的 ，
想怀念的朋友可以去吃哦~
6.麻酱凉拌菜
在咱北京的吃食中
麻酱几乎可以拌一切凉菜 。
麻酱拌豆角、拌黄瓜、拌菠菜、拌白菜、拌油麦……
只有您想不到的 ，
没有咱们不能拌的 。
当然 ， 这道爽口凉菜 ，
绝对是饭桌上最受欢迎的 ，
没有之一~
7.麻酱抹馒头
热乎乎的戗面馒头刚出炉
把馒头掰开 ，
抹上厚厚一层芝麻酱 ，
再放点白糖 ， 盖上 ， 咬一大口 ，
别提多好吃了 。
小时候放学回家饿了
妈妈就会说：先吃个馒头垫补垫补 。
好嘞 ， 正和我意！
8.麻酱面
老北京人的夏天少不了麻酱面 ，
过水面拌上麻酱再夹点黄瓜丝 ，
真实太爽了~
麻酱的香味 ，
面条的筋道爽滑 ，
小编能吃两大碗！
有一段时间小编住校 ，
以为吃不上麻酱面了 。
没想到学校食堂居然也有卖的 ，
咱北京人也太喜欢麻酱面了！
9.麻辣烫
麻辣烫作为外来食品
已经普及全国了 。
那么麻辣烫带不带麻酱呢？
其实小编也不知道 ，
因为小编吃的一直都是带麻酱的 。
浇上厚厚一层麻酱 ，
搅拌开 ，
伴着麻酱香的麻辣烫更美味 ，
好幸福~
麻酱 ，
对于北京人来说 ，
是一辈子解不了的馋 。
编辑丨顺益兴编辑整理
图文来源丨四九城
【爱北京四合院|麻酱就是北京人的命根儿！麻酱可以蘸一切！】版权为原作者所有 ， 如侵权 ， 请联系删除
推荐阅读
- 一夜|醉汉坠湖漂一夜 大写的“服”字
- 世界|广昌行：置身世界最大莲池 “白衣仙女”与莲共舞
- CPI|食品供应充足，下阶段北京CPI有望平稳运行
- 古墓|朝阳群众又立功！五名盗掘古墓贼被抓 获刑7个月
- 商标|使用与“望京小腰”近似商标，北京一餐饮公司被判侵权赔偿
- 责任|39天！北京战“疫”时间线
- 中小|惠普联合北京大学发布《中国创业型中小微企业创新指数》
- 旧片|迪士尼三部旧片重映 《寻梦环游记》在列
- 火花|杨幂沈腾开杠 火花四溅
- 花箭|迪丽热巴花箭封面 绝美惊艳