钛媒体|元気森林估值或达140亿，它做对了什么？又有什么隐忧？( 三 )
不确定的未来 乳茶、玉米须茶、功能饮料……“元気森林”爆红后不断扩充自身产品线 ， 新品层出不穷 。
但据元气官方数据 ， 2019年近10亿的销售额中 ， 元気水占比60%-65% ， 燃茶占比30%左右 ， 其他所推新品皆收效平平 。 2017年引爆市场的燃茶如今处于“降温”状态 ， “元気森林”的核心竞品仍为气泡水 。
气泡水在欧洲拥有160多年历史 ， 进入中国的时间可追溯至上世纪90年代 ， 却始终没能得到中国消费者的青睐 。
近年来 ， 由于年轻一代对健康概念的追求 ， 零糖、零脂又同时拥有碳酸饮料口感的气泡水才得以进入大众视野 。
2019年 ， 国内气泡水整体市场规模为150亿元左右 ， 彼时“元気森林”市场估值近40亿 ， 在气泡水行业中居于头部位置 。
可网红“元気森林”能一直红下去吗？
“元気森林”气泡水称得上靠“脸”制胜的代表 ， “伪日系”、“高颜值”的包装 ， 受到不少消费者的青睐 。
但伪日系的营销方式固然可以快速打开市场 ， 长此以往却有可能损害品牌形象 。
北京商业经济学会常务副会长赖阳曾在《北京商报》的采访中表示：“元気森林有意而为之 ， 是一种误导式营销 ， 意图通过日系风格的包装、商标等元素 ， 让消费者误以为是日货 。 然而一旦被消费者发现该品牌并非日货 ， 消费者的‘被欺骗’心理会使元气森林陷入‘伪日货’的危机之中 。 ”
除此之外 ， 在这个网红爆品频出的年代 ， 资本能够快速打造品牌 ， 企业长久立足的法宝却不能靠资本 ， 而只能靠产品 。
从“元気森林”气泡水的配方来看 ， 其以赤藓糖醇作为天然零热量的甜味剂 ， 在保证无糖的同时满足甜味需求是其特殊之处 ， 可这一点并非不可复制 。
本文插图
“元気森林”气泡水配方 ， 图源其官方微信公众号
同样是网红产品的喜茶 ， 于7月12日推出子品牌“喜小茶” ， 正式入局“0糖、0脂”的瓶装汽水行业 ， 喜茶采用的甜味剂同样是赤藓糖醇 。
虽然气泡水在国内起步较晚 ， 目前仍属于小众市场 ， 却表现出了强劲的发展势头 。 据欧睿咨询报道 ， 2010-2012年中国气泡水销量约为10万升 ， 2020年销量预计有望达到210万升 ， 年均复合增长率超20% ， 较2010-2012年间 ， 翻了21倍 。
正是由于行业巨大的发展空间 ， 各大品牌商闻风而来 。
喜茶之外 ， 伊利推出伊然乳矿气泡水 ， 娃哈哈推出“淘汽青春”、“柚见果汽”系列 ， 健力宝也以微泡水作为20年首推新品 。
可想而知的是 ， 在气泡水领域 ， 拥有品牌背书能力、渠道优势和覆盖更广区域的老牌饮料玩家将正在加入竞赛 ， “元気森林”能否在这种包围下继续维持增长？互联网营销的打法未来还能持续奏效 ， 让它保持头部的位置吗？
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