关节炎|别再吃性冷淡的健身餐了，一周详细健身食谱，美味极了~( 七 )
炒牛肉酱：
1.牛肉馅加1汤勺红酒 ， 黑胡椒若干 ， 盐适量 ， 搅拌均匀 ， 包上保鲜膜腌制半小时 。洋葱 ， 西红柿切丁待用 。
2.炒锅中倒入1汤勺橄榄油烧热 ， 加入腌好的牛肉馅翻炒 。
3.放入洋葱粒和西红柿丁 ， 大火收汤汁 。
4.加入红酒一汤勺 ， 高汤或者清水3汤勺 。
5.加入迷迭香 ， 百里香 ， 和黑胡椒碎炒匀 ， 中小火熬煮约30-分钟 。
6.开大火收汤汁 。注意汤汁要收干净 ， 以免加入千层面中会散 。
烤千层面：
1.烤盘底层放入一篇千层面片 ， 将炒好的番茄牛肉酱盖在上面一层 ， 再加入少量的低脂马苏里拉芝士；重复此步骤直到用完四片千层片面 。
2.最顶层铺满番茄牛肉酱 ， 再将剩下的低脂芝士盖到上面厚厚的一层 。
3.烤箱预热放入预热220度5分钟 。放入千层面加热20-30分钟 ， 直至顶层变成金黄色即可 。
在烤千层面的时候 ， 混合蔬菜和南瓜丁也切好并用锡纸包上和千层面一同放入烤箱
晚餐
晚餐边看电影边吃了寿司：
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周五晚餐
在外面吃饭的时候 ， 如果不是特别馋我还是会以健康食品为主 。
一般我会选择鱼或者虾的Nigiti ， 三文鱼牛油果roll ， 或者蔬菜卷等这些食材一目了然 ， 加工程序少 ， 可以“数出来”的吃 。
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图片来自微博：@小仙儿livesmart:
—END—#牛排#午餐#早餐收藏
煎饼果子神器
蛋白松饼：
用料:
蛋白2 个鸡蛋白 香蕉一根香草蛋白粉1勺 奇亚籽1 茶匙 泡打粉1/2 茶匙 柠檬皮屑 1/2茶匙 柠檬汁1 汤匙 全麦粉（链接文章会推荐）1汤匙
做法：
1. 在一个中等大小的碗里 ， 用叉子把香蕉压成泥状 。
2. 将所有其他材料添加进香蕉泥里 ， 混合至顺滑 。
3. 用平底不粘锅或饼铛 ， 开小火 ， 向锅里喷 cooking spray（有喷壶在第一期文章中有链接） 。
4. 将1/4的面糊倒入锅里 。（或者一大勺面糊 ， 取决于你想做的松饼大小）等待大约两分钟 ， 直到松饼表面的小泡破裂且与锅接触的一面呈金黄色 。
5. 用铲子翻面 ， 这一面煎大概一分多钟 。
6. 完成后将松饼取出 ， 涂一层希腊酸奶加水果 ， 也可以抹花生酱 ， 或者直接吃 ， 因为香蕉已经给松饼增加了甜味 。
午餐
周一午餐
午餐是：洋葱牛奶蘑菇烤牛肉条100克 ， 小土豆2个 ， 豆角+西红柿若干 。
牛排的腌制：
牛排放在锡纸上 ， 加料酒、盐、黑胡椒粉、蒜粉、罗勒叶 ， 牛奶10ml、洋葱碎 ， 包上锡纸 ， 腌制最少20分钟 。
做法：
大蒜拍扁 ， 蘑菇切片 ， 放到腌好的牛排上
烤盘洗净 ， 将腌好的牛排摆进烤盘中 。
烤箱预热 ， 220°C 5分钟 ，之后烤10分钟后取出 ， 翻面再烤8分钟 ， 出烤箱 ， 切条即可 。
奶香蘑菇味的烤牛肉条
烤土豆：
1.在烤牛肉的同时 ， 土豆切片撒上葱花、盐、蒜粉 ， 和低脂碎奶酪少许 ， 包上锡纸与牛肉一起放入烤箱 。
2.20分钟即可 。
香葱芝士味的土豆片
晚餐
周一晚餐
晚餐蒸的白鱼 ， 也叫比目鱼 ， 口感很嫩 ， 不过略腥 。海鱼不太适合太清淡的做法 。
根据经验 ， 龙利鱼 ， 鳕鱼 ， 三文鱼 ， 鲈鱼 ， 蒸来味道都是很好的 。
主食是青豆青菜炒糙米饭 ， 加了一些黑芝麻 ， 炒的过程中火可以稍微大一些 ， 再加点豆类 ， 坚果 ， 或者芝麻 ， 整体口感很好 。
清蒸鱼块：
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