烹饪|干锅娃娃菜,蒜蓉蒸丝瓜,宫保虾球,凉拌手撕蒜苔的做法( 二 )


3.迅速过冷河 , 并放入凉水冰镇五分钟 。
4.用手撕成细丝 , 控干水份 。
【烹饪|干锅娃娃菜,蒜蓉蒸丝瓜,宫保虾球,凉拌手撕蒜苔的做法】5.最后加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油 , 搅拌均匀即可开吃 。


推荐阅读