步骤|葱油烹调必修课+拌面
用料:小葱 一大把 油 10汤勺 生抽 5汤勺 老抽 5汤勺 白糖 2.5汤勺
步骤 1
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一把小葱洗干净备用。
步骤 2
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葱取绿叶部分切小段，，油：生抽：老抽：糖≈2：1：1：0.5的比例来准没错，，，
步骤 3
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锅里放入准备好的10汤勺油烧热，加入葱段，开小火熬成焦黄。
步骤 4
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舀出葱花（我喜欢在里面留一小部分葱花），加入准备好的生酱油、老酱油、糖，把火翻到锅里泡。
步骤 5
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离火，不停搅拌直至葱油完全变成液体。
步骤 6
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再开小火熬30秒即可。冷却装罐就好了。
步骤 7
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煮面，捞出。
步骤 8
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【 步骤|葱油烹调必修课+拌面】加葱油（舀葱油的时候用勺子从底部往上舀）拌匀就可以开吃啦。当早餐，夜宵都是可以的哦！
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