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饮食|大暑节气，各地民俗，饮食禁忌，养生重点，防病常识，你都知道吗？( 二 )


【 饮食|大暑节气，各地民俗，饮食禁忌，养生重点，防病常识，你都知道吗？】“祛湿消暑”食疗偏方
荷叶山楂茶
做法：鲜荷叶1张（干品10克），山楂15克，薏苡仁10克，陈皮5克。将荷叶洗净，与山楂、薏苡仁、陈皮一起放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮10分钟即成。代茶，频频饮用。
功效：有清热化湿消暑，健脾开胃的功效。
芦根粥
做法：鲜芦根50克（干品15克），粳米100克，冰糖适量。将芦根洗净切段，放入砂锅，加适量水，用大火煮沸，小火煮25分钟，去渣留汁。粳米淘洗干净，放入砂锅，加入药汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮至米烂粥稠，调入冰糖即成。
功效：有清热消暑，健脾生津止渴的功效。
防“情绪中暑”
大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为。这是“情绪中暑”所引起的。
第一，要“静心”养生。俗话说：“心静自然凉。”越是天热，我们越要心静，尽量保持淡泊宁静的心境。不要生闷气，遇到不顺心的事，要学会情绪转移，感到心烦意乱时可以想想一片绿林、一片蓝天等，平静一下心情。
第二，要保证睡眠。情绪与睡眠亦密切相关。睡眠不足，心情会变得急躁。经常作息颠倒或长期熬夜的人，通常情绪也不稳定。因为夜间11点至凌晨1点是脏腑气血回流的时间，此时，血回流到肝脏准备储存精气（能量），如果不睡，能量无法被贮藏，就会肝盛阴虚，阴阳失和。
第三，要调剂好饮食。日常膳食应尽量减少进食油腻食品，多吃一些清淡的食物，不仅能防暑，还能增进食欲。注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。多进食“清火”的食物和饮料，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等。
第四，要注意养气。日常生活应保持不急不缓、心平气和的状态。日常生活中，行住坐卧都要保持不急不缓的动作，让呼吸均匀有序，“气”自然就会“和”。“气”顺了，转化为足够的能量，身心舒展放松，“心”自然就平静了。
饮食|大暑节气，各地民俗，饮食禁忌，养生重点，防病常识，你都知道吗？
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防病
防治心血管病
据统计，每年暑期都是心绞痛、心肌梗死等心血管病的发病高峰期，人们应该对此采取哪些防治措施呢？中国工程院院士、著名心脑血管病专家吴以岭教授介绍。大暑节气容易产生心火，更容易出汗，如果不注意保养的话，心阴受损，就会导致心悸、失眠、胸痛等症状。
夏天室内外温差过大，以及高温引起的情绪激动也会诱发各种心血管病。现在很多人把空调温度调得很低，室内外温差特别大，人们在外界环境和空调房之间进出时，就会因外界冷热刺激而引发血管痉挛。
高温环境里，人们容易烦躁、紧张，这些不良情绪也会引发血管痉挛。血管痉挛既可以影响心脑血液供给，也可以刺激斑块破裂，形成血栓堵塞血管。
心律失常、心力衰竭也是容易在夏季高发或加重的疾病。所以说夏季里做好心血管病防治工作是非常重要的。
现在，国内医学界都在提倡防治心血管病的“金三角”方案，这个“金三角”方案就是他汀类药物+阿司匹林+通心络胶囊，其中，他汀类药物能降低血脂，阿司匹林抗凝，通心络胶囊与他汀类组合可以增强降脂效应，与阿司匹林组合可以增强抗凝、降低血液黏稠度的效果。三药合用，可以改善血液黏稠状态，改善血管内皮功能，防止硬化斑块形成。
心血管病患者除了坚持药物治疗外，夏季一定要注意运动不要过度，活动强度要适量，时间不宜太长，最好在清晨或傍晚较凉爽时进行，避开一天里的高温时段。第二，要保持心态平和，遇事戒躁戒怒，尽可能保持乐观情绪。第三，就是要做到饮食清淡，选择易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，适当摄入一些瘦肉、鱼类，多喝凉开水，这些都有助于心血管病患者的健康，降低心血管病的发病风险。
防热射病
“热”字当头，在高温下活动或作业发生的热射病，大多是劳力性热射病，而非劳力性热射病多见于高温条件下，居住于拥挤和通风不良环境中的城市老年体衰人群。
中暑可以分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑，热射病属于重症中暑最危急的状况。由于患者体温过高，热射病除了会造成严重的中枢神经系统损害，往往还伴有多器官、系统受累，比如：急性肝损伤、急性凝血功能障碍、横纹肌溶解、急性肾衰、呼吸衰竭，甚至是不可逆的中枢损害。
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