女性养生|这可是好东西，女人常吃可保持皮肤弹性，滋养肌肤，大家别错过！( 二 )
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【凉拌丝瓜尖儿】
【食材】：鲜嫩的丝瓜尖儿一大把 ， 红辣椒一小撮 ， 花椒适量 ， 麻椒适量 ， 生抽一勺 ， 香醋一勺 ， 食用盐半勺 ， 食用油适量 。
【做法】：1.摘下的新鲜丝瓜尖儿掰成适量大小的长度 ， 用清水洗干净之后控水 。 锅里烧上适量清水 ， 水开之后 ， 往水里放上适量食盐 ， 然后把洗好的丝瓜尖儿放热水里焯一下 。
2.等丝瓜尖变成深绿色之后 ， 再煮上10秒钟左右 ， 捞出来放凉水里冰一下 ， 经过这“冰火两重天”的待遇 ， 丝瓜尖才会脆嫩爽口 。
3.放上一勺生抽和一勺香醋外加半勺食盐拌匀 。
4.把切好的香葱和干辣椒摆在上面 ， 如果家里正好有腰果或者花生 ， 核桃之类的干果 ， 可以在油里炸一下 ， 捞出来压成小块摆在上面点缀 。
5.勺子里放上一勺子食用油 ， 把花椒麻椒放勺子里炸香 ， 勺子是个好勺子 ， 很干净 ， 可是放完油一加热就变成这个鬼样子了 ， 大家莫怪！
6.把烧好的热油均匀的浇在丝瓜尖儿上 ， 这道菜就算做成了！吃的时候 ， 浇上适量麻油 ， 搅拌均匀就可以了 。
小贴士：坐月子的产妇妈妈 ， 月子期间应该多吃一些蔬菜 ， 补充维生素 ， 尤其是丝瓜对奶水不通畅也会有一定的缓解作用 ， 所以喂奶的妈妈隔三差五的可以吃点丝瓜尖儿 ， 不仅通络 ， 又开胃又滋润！
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