儿童饮食|太成功！晚餐4个菜，个个都是儿子最爱，朋友圈：难怪儿子这么高
秋冬季多吃这些菜 ， 简单好吃有营养 ， 热乎乎暖肠胃 ， 百吃不厌
太成功！晚餐4个菜 ， 个个都是儿子最爱 ， 朋友圈：难怪儿子这么高！
现在已经是深秋了 ， 气温低 ， 这个时候 ， 最舒服的莫过于吃一顿热乎乎的饭菜 ， 瞬间治愈白天里所有的辛苦和疲劳！
那么 ， 在做一家人的晚餐时 ， 应该怎么做才味道好吃 ， 又营养全面 ， 同时又尽量每个菜热乎乎呢？
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秋冬季节 ， 天气寒冷 ， 要多吃一些富含蛋白质的食物 ， 比如鱼类、虾、豆制品、肉、蛋等 ， 及时补充身体能量 ， 也能起到御寒的作用 。
同时气候干燥 ， 所以蔬菜和热汤肯定是必不可少的 。
最后 ， 做菜的顺序要合理安排 ， 多个锅同时开动 ， 可以避免2个菜之间相隔时间太久 ， 后面的做好 ， 前面的冷了的情况发生 。
晒晒我家的4个菜 ， 避风塘炒虾 ， 素炒四季豆 ， 干煎小黄鱼 ， 蔬菜豆腐汤 ， 有肉有鱼虾 ， 有菜有热汤 ， 一家三口吃得非常舒服！
发了朋友圈 ， 好多人纷纷留言感叹：难怪孩子长得这么高 ， 幸福！
儿子正在长身体 ， 正是需要多吃这些高营养的食物 。 青少年代谢旺盛 ， 正常情况下 ， 一般无需考虑什么营养过剩啊 ， 什么减肥等问题 ， 除非他狂吃不动 。 像我家孩子只吃正餐 ， 零食几乎不吃 ， 这些能量都是需要的 。
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儿子不喜欢吃鱼 ， 说有刺 ， 可能男人和男孩都怕麻烦吧！
但是自从做过一次干煎小黄鱼后 ， 它就成了我家的保留菜 。 外焦里嫩 ， 奇香无比 ， 每个星期都做 ， 百吃不厌！
四季豆是常见的蔬菜 ， 味道鲜嫩 ， 儿子也很喜欢吃 ， 炒点胡萝卜 ， 好看又好吃！
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避风塘炒虾 ， 蒜香扑鼻 ， 鲜嫩美味 ， 做起来非常简单快手 ， 吃起来也方便 。 不用剥壳 ， 咔擦咔擦 ， 全部可以吃下去 ， 高蛋白还补钙 ， 哈哈！
本来这个菜最后一步是用面包糠炒的 ， 家里没有了 ， 我用了打碎的燕麦片来代替 ， 效果比面包糠差一些 ， 但是虾还是一样好吃的 。
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热汤 ， 向来是我家的重头戏 ， 里面常常会放上各种各样的食材 ， 秋冬吃 ， 鲜美又营养！
这个汤里有豆腐、青菜、胡萝卜、蘑菇、牛肉丝 ， 完美！
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接下去简单说下过程 。
首先呢 ， 做一些准备工作 。
小黄鱼剖洗干净 ， 用刀在两边斜切几个口子 ， 便于入味 。
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鱼身抹上适量盐和少许料酒 ， 撒姜丝 ， 腌制一段时间 。
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牛肉切丝 ， 加盐、料酒、酱油和少许淀粉 ， 拌匀 ， 腌制 。
蘑菇、胡萝卜切片 ， 青菜切段 ， 四季豆也折段 ， 豆腐切小块 。
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活虾剪去尖刺和虾须 ， 挑去虾线 ， 撒少许黑胡椒粉 ， 也腌制着 。
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