微量元素|常见9大微量元素与健康之间的“微妙”联系!( 三 )
9. 铬(Cr)
铬在人体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用 。 啤酒酵母、蛋、肝脏、苹果皮、香蕉、牛肉、鸡、面粉及马铃薯等为铬的主要来源 。 人们主要从食物、饮水和空气中摄取铬 。
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(图片来源于网络)
铬缺乏:主要表现为胰岛素的有效性降低 , 即胰岛素难以及时发挥应有的作用 。 造成血糖上升 , 血糖控制不良 。 同时也可使血清胆固醇增加 。
铬过量:可出现中毒 。 临床上铬及其化合物主要侵害皮肤和呼吸道 , 出现皮肤、黏膜的刺激和腐蚀作用 , 如皮炎、溃疡、咽炎、胃痛 , 伴有周身酸痛、乏力等 , 严重者发生急性肾功能衰竭 。
常见9大微量元素与健康之间的“微妙”联系! --- 兰世亭医学健康科普第2076帖
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