食材|30余道菜肴精选,多种食材搭配,瞬间变美味,吃的很过瘾

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凉拌金针菇
配料:金针菇 , 小红辣椒 , 葱 , 蒜 , 香油 , 盐 , 酱油
做法:
1、将金针菇根部去掉撕成条 , 蒜切末 , 葱切段 , 辣椒切丁
2、在沸水中加入一勺盐 , 把金针菇放入煮一分钟之后捞出
3、将调料适量在碗中调配搅拌好
4、把调好的调料淋在金针菇上即可
玉米莲藕排骨汤
食材:玉米、排骨、莲藕、葱、姜、料酒
做法:
1.将玉米切成小段 , 莲藕切块 , 姜切片 , 葱切断儿
2.排骨放入锅内 , 加水煮开 , 煮出血污浮沫 , 捞出清洗干净
3.砂锅放清水 , 将排骨、姜、葱一起放入锅中 , 滴入少许料酒
4.大火煮开后 , 转小火煲约三十分钟 , 放入玉米、莲藕煲制约一小时
5.煲好后去掉姜片、葱段儿 , 加入适量的盐调味即可
【食材|30余道菜肴精选,多种食材搭配,瞬间变美味,吃的很过瘾】
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