鸡翅|想吃鸡翅别去肯德基麦当劳了，教你一个新做法，孩子吃的香喷喷！
想吃鸡翅别去肯德基麦当劳了 ， 教你一个新做法 ， 孩子吃的香喷喷！
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豆腐乳既可以直接食用 ， 也可在烹调时作为调味料使用 ， 直接食用的方法 ， 大都用来配清粥居多 ， 这回用来加在我和孩子最爱吃的鸡翅里头 ， 外皮炸的酥脆、肉质鲜嫩 ， 超赞的啦！我个人虽然不爱豆腐乳 ， 但在某回去夜市看到摊贩卖的腐乳鸡翅 ， 让我有想买的欲望 ， 吃过之后觉得蛮不错的 ， 于是自己也决定动手制作 ， 嘿嘿～真是允指好滋味回味无穷！
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材料
鸡翅中段12支、辣腐乳4块、砂糖20g、鸡蛋（全蛋）1个、蒜头3瓣（切末）、地瓜粉适量、
做法
鸡翅洗净拭干用竹签扎孔 ， 加入醃料醃渍2小时 。鸡翅用竹签戳洞会让鸡翅更入味唷!!鸡翅可放于干净空盆醃渍 ， 也可放入密封袋／塑胶袋内 ， 依个人喜好 。请勿加盐 ， 辣腐乳本身已有咸味！
沾裹地瓜粉（略反潮） ， 放入150℃ ~ 160℃的油锅中炸至金黄捞起即可 。
【鸡翅|想吃鸡翅别去肯德基麦当劳了，教你一个新做法，孩子吃的香喷喷！】
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