江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > 科技 > >

社区|七鲜生活盒马mini小润发相继开业 零售巨头争夺社区店( 三 )


七鲜生活是七鲜针对社区居民开发的创新型业态 ， 孙熙超在专访中对采访人员称 ， 京东作为一个电商落地实体店的初衷是想依托京东本身固有的全渠道优势和全渠道的运营能力和线下实体店相结合 ， 七鲜生活后期会更多用赋能的方式 ， 而不是自营的方式进行拓张 ， 本身是为了将京东的能力进行输出 。
永辉方面称 ， 战略上 ， 永辉mini是永辉超市(601933,股吧)在互补型业态上的积极探索 ， 依托强供应链做小业态 ， 与Bravo大店形成合力 ， 形成“大店+小店”的协同布局 。 大店是动脉 ， Mini店是毛细血管 ， 有效提高覆盖区域网点布局密度 ， 提升到店到家服务能力 。 盒马方面也有类似考虑 ， 其称对盒马自身而言 ， mini承担着与大店一起覆盖主要目标市场的任务 。
以大带小赋能小店
疫情导致开业的时间和速度延缓 ， 但也加速了线上渠道和社区生鲜店的结合 ， 使社区店更快探索模式 ， 孙熙超介绍 ， 从外力上讲 ， 促进消费者对线上购物的认知 ， 资本的推动也是一个重要因素 ， 促进线上线下连接 ， 而具备线上线下全渠道的运营和服务技术的、离居民更近的两种基因的业态 ， 就是便利店和社区店 ， 因此可以看到近期这个赛道的需求爆发 ， 巨头纷纷布局 。
商务部联合7部门印发的《关于开展小店经济推进行动的通知》中也提到 ， 推进电商平台、物流企业、商贸企业、中央厨房等“以大带小”、赋能小店 。
未来七鲜采取自营和加盟的模式和合作伙伴共同做社区店市场 ， 孙熙超称 ， 一是自建自营 ， 完全由七鲜生活管理；二是自建加盟 ， 采用单体加盟模式；三是OFC区域品牌授权 ， 通过向区域意向零售商、地产商进行品牌授权 ， 负责整个区域的开店计划 。 他称 ， 先用自己的店铺验证模式 ， 再开放加盟 。 这是由于社区店需要稳定持续的供应链条 ， 整个链条太长 ， 每家企业有自己的优势 ， 合作发展才能共赢 。
盒马方面称 ， 短期来看 ， 盒马mini快速复制扩张 ， 今年上海市场全面覆盖 ， 北京2家门店试跑1-2个月后也会进入复制阶段；中长期来看 ， 一方面其要进入更多的城市 ， 另一方面会寻求更多新的创新玩法 。 便利蜂仅在三个新开城市的开店计划就突破了300家 ， 今年2月 ， 便利蜂华北的第三家鲜食工厂在天津开工建设 ， 目标产能足够支持5000家门店的鲜食供应 。 便利蜂方面表示 ， 不会因疫情改变既定计划 ， 仍将保持高速、高质量的开店节奏 。
中南财经政法大学数字经济研究院执行院长、教授盘和林对采访人员称 ， 很多行业很多业态都会形成以大带小的形态 ， 传统社区店会逐渐被零售巨头改造 ， 变得更适宜现代消费习惯 。 社区店是线上线下融合的典型业态 ， 同时也是触达消费者最后一公里的重要业态 ， 疫情加速了社区店的数字化进程 ， 加之政策红利 ， 巨头布局社区店已经到了一个比较好的时间节点 。
版权声明：以上内容为《经济观察报》社原创作品 ， 版权归《经济观察报》社所有 。 未经《经济观察报》社授权 ， 严禁转载或镜像 ， 否则将依法追究相关行为主体的法律责任 。 版权合作请致电：【010-60910566-1260】 。
（责任编辑：季丽亚 HN003）


推荐阅读


上一篇：AI|公有云市场硝烟弥漫 AI云将成新角力点

下一篇：产品|发力自有品牌、持续业态探索 盒马再提速？