烹饪|饺子馅调制要突出"鲜香"，只要合理用调味料，包的饺子事半功倍( 三 )
4、将提前和好的面 ， 擀成饺子皮 ， 以前的文章里有专门介绍和面的方法 ， 在这里就不讲解了 ， 饺子皮也可以在超市购买 。
5、然后按照我们自己喜欢的包法 ， 包好饺子 ， 待用 。
6、锅内注入清水 ， 烧开 ， 底部冒出水泡 ， 加入1勺盐 ， 防止饺子粘锅底 ， 放入饺子 。
7、盖上盖子 ， 将饺子煮开 ， 打开盖子 ， 添加少许凉水 ， 再盖上盖子 ， 煮开 ， 再次添加凉水 ， 盖上盖子 ， 煮开 ， 打开盖子 ， 煮至饺子鼓起漂浮 ， 即可盛出享用 。
美味鲜香的饺子 ， 闻起来香 ， 吃一口更香 ， 羊肉的肉鲜和韭菜的鲜香融合在一起 ， 被花椒油在提了一下味道 ， 饺子更加鲜美了 ， 太好吃了 。
温馨小贴士：1、调味料尽量要少用 ， 科学合理就好 。2、煮饺子时添加两次凉水 ， 每次都要煮开 。3、盖上盖子是煮饺子馅 ， 打开盖子是煮饺子皮 。
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