吃货|吃无糖点心,还会不会摄入糖分过多
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不仅是一些小孩子喜欢吃糖果 , 很多成年人对各种甜品也是抵挡不住诱惑的 , 各种零食及糕点都是我们比较喜欢的 。但是这些甜食吃多了 , 人体摄入糖过多容易导致发胖 , 还会造成胰岛素抵抗 , 从而导致代谢综合征 。过多摄入油脂 , 可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多 , 它们附着沉积在血管上 , 容易引发动脉硬化甚至形成血栓、脑中风 。
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喜欢吃各种糕点又害怕长胖 , 吃无糖点心是不是可以避免摄入太多的糖呢?根据我国《预包装特殊无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖 , 如葡萄糖、麦芽糖、果糖 。但它可以含有相当于糖的替代物 , 如合成甜味剂 , 比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等 。因此无糖食品仅仅是不含蔗糖而已 。
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【吃货|吃无糖点心,还会不会摄入糖分过多】不过低糖饮食并不等于无糖饮食 , 人体内所需能量的70%依靠食物中的糖供给 , 若果糖类摄入不足 , 能量来源随之减少 , 容易出现疲乏无力 , 还可造成体内蛋白质消耗过多 , 肝脏解毒功能下降等一些不良影响 。
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