烹饪|凉拌皮蛋豆腐，这样做太好吃了，夏天来一份好吃又爽口，胃口大增( 二 )
【烹饪|凉拌皮蛋豆腐，这样做太好吃了，夏天来一份好吃又爽口，胃口大增】巧取盒装豆腐 内脂豆腐非常非常容易碎 ， 那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢？ 用剪刀 ， 在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口 ， 不要剪太大 ， 再将盒装豆腐上的包装膜揭掉 ， 反扣 倒在一个平盘中 ， 一个完整漂亮的豆腐就出来了 。在豆腐盒底开四个口 ， 为的是使盒中进入空气 ， 有了空气就会自然地隔开豆腐与豆腐盒 ， 使豆腐能免轻 易地倒出来了 。
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃？试一试这个做法，让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭！「客家炒米苔目」Ｑ弹咕溜，单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食，孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做，比包子简单，比油条香，一周7次吃不腻，2分钟学会
- 烹饪|无水无油的小松饼，添加水果和酸奶，制作零难度，家人爱吃又健康