烹饪|最简单最好吃的下饭菜，清爽营养又美味，没有吃过的可以试试看哟
天气热了 ， 就喜欢吃点清爽营养的凉拌开胃菜 ， 那么今天就跟大家分享这样一道用虫草花和杂蔬凉拌的 ， 再加上油泼辣椒油 ， 更加开胃下饭了 ， 关键是做法还敲极简单明了哟~
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凉拌杂菜主料：虫草花、荷兰豆、金针菇 。
调味配料：香油、生抽、糖、油泼辣椒、葱、香菜、蒜末、白芝麻 。
【烹饪|最简单最好吃的下饭菜，清爽营养又美味，没有吃过的可以试试看哟】
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1、虫草花清洗干净 ， 焯水备用 。
2、金针菇去根 ， 清洗干净 ， 焯水备用 。
3、荷兰豆清洗干净 ， 去筋切丝 ， 焯水备用 。
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4、所有食材摆盘 。
5、香油 ， 生抽 ， 糖 ， 油泼辣椒混合搅拌均匀调成酱汁备用 。
6、将事先调好的酱汁淋在摆好的杂菜上 。
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7、撒上葱花 ， 香菜 ， 蒜末和白芝麻 ， 搅拌均匀即可 。#虫草花#焯水#油泼辣椒收藏
6、将事先调好的酱汁淋在摆好的杂菜上 。
7、撒上葱花 ， 香菜 ， 蒜末和白芝麻 ， 搅拌均匀即可 。
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