烹饪|美食精选:青椒炒腊肉、青萝卜疏肝粥、蚝油生菜、白萝卜防感汤
大家好!我是大千 , 今天又和大家见面了 。对于饮食我觉得其实在很多时候 , 每一个范围每一个人其实在工作之余就想吃一顿可口的食物 , 很多人在这方面都在不断的加深自己的厨艺 , 也有人喜欢去购买一些喜欢吃的东西 , 当然无疑都不是追求自己喜欢吃的美味 , 我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受 , 有时候更多的反而是味道带来的记忆 。而美食本身 , 也携带着最质朴最强大的治愈效果 。下面我就给大家分享几道美食的做法 。
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青椒炒腊肉
主料:腊肠 (2根)腊肉 (1条)红椒 (1个)青椒 (2个)
调料:蒜头 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)
1.准备好青椒腊肉腊肠等原料 。
2将腊肉腊肠切片待用 。青椒 , 红椒切块 。
3起油锅 , 爆香蒜头 , 将腊味入锅炒至透明 。
4加入青红椒一起煸炒 。
5盐锅边溜点清水 , 加盐 , 生抽调味 。
6炒至青椒断青就可以盛起上桌了 。
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青萝卜疏肝粥
材料:50克新鲜青萝卜 , 50克粳米
做法:将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥 。
这个能天天喝 , 喝一段时间肝郁好了 , 脾气自然也就小了 。
冬吃萝卜夏吃姜 , 吃萝卜 , 咱也得选选 , 养生功效是有差别哦
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蚝油生菜
蚝油生菜
食材:生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙 。
做法:
1.准备所需材料 。
2.把生菜掰开 , 然后洗净 。
3.蒜和干辣椒洗净剁碎 。
4.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀 。
5.锅内加入清水烧开 。
6.把生菜放入锅内焯烫 。
7.焯烫至熟后 , 捞起装盘 。
8.重新起油锅 , 把油烧热 。
9.放入蒜和辣椒碎炒出香味 。
10.再倒入调好蚝油 。
11.把它煮沸 。
12.最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用 。
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白萝卜防感汤
材料:萝卜150克(3两)、葱白3段(3公分长)、紫苏15克
做法:
把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤 , 有散寒、止咳的功效 , 这道汤还可预防感冒 。
这汤适用于风寒感冒 , 主要症状是怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰 。
【烹饪|美食精选:青椒炒腊肉、青萝卜疏肝粥、蚝油生菜、白萝卜防感汤】这几道简单的菜肴你学会了吗?心动不如行动 , 赶紧试试吧 。享受美食的时间是快乐的 , 但是等待美食出炉的时间是最快乐的 。我们明天再见啦!
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