稍加|不想起床吃早饭吗稍加压力( 二 )
6将发酵好的面团倒在手术台上，轻轻压榨、抽干后分成8份。尺寸可根据您的喜好进行调整，你也可以把他分成10、12、16等，大小会有所不同。如果您赶时间，也可以使用一次性发酵。面粉制成后，可直接分为三个部分：擀面、馅料、发酵和压力焙烤。
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7将每个小面团依次卷起，将后盖保鲜膜松驰转5-10分钟，方便下面的填充，合上时不会缩回。
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8当面团松软时，我们需要预先填塞准备好。我用我自己的油炸紫薯馅料。馅料根据自己的喜好，适当调整。不要选择含水量太大的馅料。按下时会溢出。
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9如果你不擅长填充，你可以少打包。每个面团我用45~48克左右，每个馅料用25克紫薯。每个填充物都可以称重并取整以供使用。
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对于没有馅料的小面团，一定要用保鲜膜盖起来。拿一块面团把他压平，放一些馅料。
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11底部必须捏紧，否则发酵结束后馅料会爆裂。
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12每一个小面团应该尽可能的厚和薄，这样在压榨过程中不会露出馅料。包装好后，在底部蘸一点面粉，这样发酵好的时候就可以很容易地捡起来，而且不会粘在纸上或烤盘。
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13，烤盘用油纸即可展开，你以后再吃会很方便的，他粘不上盘子了，轻轻地按一下，如果你不连接他，你可以把华夫饼变小。
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14不要在湿度太大的情况下制作华夫饼面团。将不方便拾起，醒来时最好垫上油纸或少许粉末，便于移动。做完后，把他放在一个35度左右的密闭空间里，让他醒来20分钟左右。现在，有些地方的温度较低，发酵会慢一些。一碗热水可以放在一个封闭的空间，以协助发酵。
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华夫饼机器需要在制造华夫饼机器之前提前1-2分钟预热，醒来后，取一个蛋糕胚放在华夫饼机器烤盘。
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16、加入盖子，加热1-2分钟左右，根据蛋糕的大小调整时间，如果你想软化他，你应该在你喜欢他柔软的时候再加一些。不确定的时间可以在中间打开。如果是使用燃气的华夫饼发动机，需要提前在煤气炉上加热。面团放进去后，一边烤半分钟，然后翻面继续烘烤直到满意变颜色。
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17如果你喜欢软的，时间会更短，你可以把他稍微染一下。深色的华夫饼味道酥脆。把准备好的华夫饼放在空气架上冷却，然后密封就可以包装了，不要长时间放在外面，味道会变硬的。华夫饼最好在刚烤好的时候吃，外面酥脆，里面软。
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18如果你一次多做一点，剩下的会觉得有点难吃，你可以把他放进蒸笼里再蒸回来。也可以冷冻在冰箱中，加热后蒸。不想起床吃早饭吗？这样，各种口味的华夫饼就可以轻松吃完一周的早餐了！有时间的话，可以准备几种馅料，吃的时候不会单调。孩子们也会很高兴，猜一猜里面是什么馅料，哈哈。通常我也喜欢包装一些蜂蜜豆馅，太好了！还有一点朋友们最喜欢的肉松馅，早上用一些牛奶和水果，一顿营养丰富的早餐。提示：1、由于面粉的吸水率不同，需要储备少量液体来调节干燥湿度。2填料应根据您的喜好进行调整。不要添加过多的液体填充物。三，在制作可可，抹茶时，可以用适当的可可抹茶代替配方中的低筋面粉。4、烘烤时间，根据机器的功率，自己喜欢的软硬度，注意调整记录。感谢您阅读华夫饼感谢您的阅读，你有什么新的饮食方法？欢迎给我留言，一起讨论。
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