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吃货|今日中伏！最该吃的不是冷饮，而是这3种食材，过好最热20天( 二 )


3.锅内油烧至3成热 ， 下入肉丝滑散、沥油 。锅内留底油 ， 放入姜丝、胡萝卜丝翻炒 ， 再下入肉丝翻炒 ， 最后加入碗汁和香菜段 ， 翻炒均匀即可 。
吃货|今日中伏！最该吃的不是冷饮，而是这3种食材，过好最热20天
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第三种：红薯——大量出汗要“补钾”
钾是人体必需的微量元素 ， 在三伏天里 ， 人体会大量出汗 ， 带走大量钾元素 ， 导致食欲不振 ， 精神、体力都下降 ， 人也特别容易疲倦 。红薯富含钾元素、淀粉和糖分 ， 可保证人体所需的大部分营养 ， 还有助于消化吸收 ， 尤其适合老年人食用 。
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【红薯燕麦小米粥】
准备材料：红薯、小米、燕麦米
1.提前将燕麦米用清水浸泡1小时 。锅里烧水 ， 水开倒入燕麦米 ， 小火熬煮1小时后 ， 下入淘好的小米 ， 盖上锅盖继续熬煮10分钟 。
2.红薯清洗干净 ， 削去外皮、切成小丁 ， 继续熬煮20分钟 ， 美味的营养粥就完成了 。
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今日中伏！最该吃的不是冷饮 ， 而是这3种食材 ， 过好最热20天！大家好 ， 我是琦哥说美食 ， 每天分享美食菜谱与烹调技巧 ， 精挑细选价廉质优的食材 ， 节省您的选购时间 。如果你喜欢这篇文章 ， 请帮忙点赞、评论、转发和收藏 ， 对我来说是创作的动力噢 。


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