食疗食补|午饭吃这些，清热去火，补充维生素，好吃不长胖，惊蛰时节别错过
午餐我做了几个菜 ， 一家三口吃的好满足 ， 烙饼也是我们老家的习俗 ， 这一天会吃烙饼卷菜 ， 好吃又简单 。
文章图片
文章图片
1 ， 炒豆芽
炒豆芽是卷饼最好的蔬菜 ， 绿豆芽清热去火 。
文章图片
文章图片
材料：绿豆芽 ， 火腿 ， 香菜 ， 葱 ， 姜 ， 盐 ， 花生油 。
做法：1 ， 绿豆芽浸泡洗净 ， 火腿切丝备用 。2 ， 锅里加入花生油 ， 入葱 ， 姜爆香 ， 倒入火腿丝稍微一煸 。3 ， 再倒入绿豆芽煸炒片刻 ， 加入少许盐调味 。4 ， 加入香菜段翻炒均匀 ， 出锅 。
2 ， 烤鸡翅
这个烤鸡翅是我家最喜欢的 ， 一滴油都不放 ， 还把鸡翅中的油脂也烤出来了 ， 吃了也不怕胖 。
文章图片
文章图片
材料：鸡翅中 ， 奥尔良烤料 。
做法：1 ， 把鸡翅洗净 ， 放入盆中 。2 ， 把鸡翅用叉子扎上洞 ， 倒入烤料 ， 用手抓匀 ， 腌渍 。3 ， 把腌渍好的鸡翅放到烤盘中 ， 烤箱200度预热 ， 放入烤盘烤制10分钟 。4 ， 拿出翻面再烤5分钟出炉即可 。
3 ， 甜椒炒土豆丝
文章图片
文章图片
材料：土豆 ， 青甜椒 ， 红甜椒 ， 葱丝 ， 眼 ， 花生油 。
做法：1 ， 把土豆去皮切成丝 ， 把青甜椒 ， 红甜椒和大葱切成丝备用 。2 ， 锅里加入花生油烧热 ， 入葱丝煸香 。3 ， 倒入土豆丝煸炒均匀 ， 加盐调味 。4 ， 加入青红椒丝翻炒均匀出锅 。
4 ， 生菜蘸酱
文章图片
文章图片
这个很简单 ， 生菜洗净 ， 用盐水浸泡 ， 直接卷入饼中或者蘸酱都很棒 ， 很适合春天的一款蔬菜 。
5 ， 蒸春饼
老家蒸春饼 ， 不止立春吃 ， 惊蛰也会特意做了全家吃 ， 好吃简单 ， 一学就会 。
文章图片
文章图片
材料：面粉 ， 开水 。
做法：1 ， 面粉加开水烫面 ， 揉成团静置一会 。2 ， 把面团揪成小剂子 ， 两个中间抹上花生油 ， 擀开成很薄的面片 ， 3 ， 入锅蒸大约10分钟 ， 熟透即可拿出 ， 分开即成薄薄的小饼 。
文章图片
文章图片
峰儿话语：
【食疗食补|午饭吃这些，清热去火，补充维生素，好吃不长胖，惊蛰时节别错过】午餐几人喜欢就好 ， 你们那里惊蛰会吃啥呢？关于春季的美食你还知道多少？欢迎在下方尽情讨论 。感谢阅读我的文章 ， 每天都会不断更新 ， 有省时早餐 ， 中餐 ， 各种面点 ， 烘焙 ， 果酱 ， 冰糕 ， 甜点等等 ， 欢迎大家来访 。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 ， 盗窃必究!!!
推荐阅读
- 食疗食补|立秋之后，这道碱性的食物不要错过，有利于排宿便，适合各类人群
- 食疗食补|每到秋天，我家饭桌上少不了这几道滋阴清热、润肺止咳的老火靓汤
- 食疗食补|吃螃蟹的时候来点儿此物，驱寒气不伤身体，爱吃螃蟹的别不知道！
- 食疗食补|一年四季多吃点它们，帮你远离恶性细胞，还增加肠胃功能除细菌
- 食疗食补|初秋养生，多食一果，净二便，做三事，排出身体毒素，健康少生病
- 食疗食补|想成为“易瘦体质”吃此菜，拉宿便腰变细体重降下来
- 食疗食补|这一碗滋补又养颜，比敷十片面膜还管用！
- 食疗食补|夏末秋初，我家三天两头吃这菜，低卡低热量，开胃下饭不长胖
- 食疗食补|陈皮制法绝招---百年陈皮，千年人参
- 食疗食补|宅在家不如给家人做一道养胃补气的爱心汤