团仔聊美食|黄米打糕和它的美食们——糯软粘柔，芳香浓郁，回味无穷( 二 )

2026-01-14

三、番茄沙司炒打糕

材料:打糕200克，番茄沙司100克，洋葱1/2棵，蒜末1小匙，小葱切葱花少许，葡萄籽油1大匙，纯净水少许，牛肉200克，辣椒酱1大匙。
做法:
1、打糕放入凉水中泡，洋葱切丝。
2、锅中烧葡萄籽油，放入牛肉和洋葱炒制。
3、牛肉开始熟的时候放入番茄沙司、蒜末、水、辣椒酱。
【团仔聊美食|黄米打糕和它的美食们——糯软粘柔，芳香浓郁，回味无穷】4、煮开后放入打糕，用小火煮至打糕柔软，最后撒上葱花即可。