烹饪|教你家常好吃的酸菜猪血,美味下饭又有营养,孩子们都馋得不行
美味总是会让人回味无穷 , 美食可以在任何时候给人带来安慰 , 让人觉得幸福 , 做一个吃货无忧无虑 。 在夏天这段时间 , 每天又热又闷 , 食欲也不怎么好了 。 这个时候 , 来上一份开胃解馋的酸菜猪血就是很棒的享受啦 , 让人吃一口就不想放下筷子了 。
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尤其是这一次 , 我们的大厨在做美味的酸菜猪血的时候 , 更是搭配上了桃园建民西瓜酱 , 使得这道美食滋味更好了 。 酸菜猪血这道美食不单单是味道很好 , 而且也有很高的营养价值 , 含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。 这次 , 小编就来为大家说一说教你家常好吃的酸菜猪血 , 美味下饭又有营养 , 孩子们都馋得不行 。
【烹饪|教你家常好吃的酸菜猪血,美味下饭又有营养,孩子们都馋得不行】
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美味的酸菜猪血
食材:猪血、酸菜、桃园建民西瓜酱、大葱、蒜瓣、生姜、香菜、辣椒、酱油、盐
做法:1、我们需要先把猪血冲洗干净 , 沥干水之后 , 再用刀把猪血切成小块 , 放入干净的盆里面;备用;
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2、接下来 , 把酸菜用清水浸泡一会儿 , 再捞出来 , 沥干水 , 用刀切成小段;备用;
3、接下来 , 把大葱冲洗干净 , 用刀切成葱花;把姜冲洗干净 , 用刀切成姜末;备用;
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4、接着 , 把蒜瓣冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成蒜末;把辣椒冲洗干净 , 去掉辣椒籽 , 用刀切成辣椒段;备用;
5、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 放入酸菜 , 翻炒出香味之后 , 再放入葱花;
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6、再加入适量的姜末、桃园建民西瓜酱、蒜末和辣椒段翻炒出香味 , 倒入适量的清水 , 烧开后放入猪血 , 煮到熟透后 , 撒上葱花;即可;
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看到这么美味解馋又有营养的酸菜猪血 , 大家是不是都觉得自己快要流口水了啊 , 好想要吃上一口 。 各位朋友既然心动了 , 那就行动起来吧 , 酸菜猪血的制作并不算是很难 , 大家按照小编上面所说的教程 , 尝试制作一下 , 相信大家也能做出美味的酸菜猪血 。 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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